3.三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的準(zhǔn)媽媽,好不要吃方便面。
不干凈食物
包括牛奶、奶酪,像法國布里白乳酪、羊乳酪、卡門貝干酪、羊乳干酪、白奶酪、鮮奶酪,冷凍的或熏制的肉類、海產(chǎn)品,例如三文魚、鮭魚、鱈魚、金槍魚、鯖魚(經(jīng)常貼著“新星食品”“熏鮭魚”“熏制的”“煙熏制品”或是“干肉”等標(biāo)簽)這些食品經(jīng)常含有害的細菌。冷凍的或熏制的海產(chǎn)品熟煮后還是安全可食的,像烘焙、蒸煮。
這里要說說孕婦喝鮮奶還是喝酸奶好的問題。鮮奶因其新鮮,營養(yǎng)成分破壞很少,故營養(yǎng)價值較高,所以很多媽媽首選鮮奶,但它的缺點是容易被污染和變質(zhì),所以買鮮奶時要盡量去大型超市,選擇知名企業(yè)的產(chǎn)品。
但有一部分媽媽不能喝鮮牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在腸道中分解,而發(fā)酵產(chǎn)生大量的二氧化碳,導(dǎo)致腹脹、腹瀉,這部分準(zhǔn)媽媽可以選擇喝酸奶。酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發(fā)酵而成的,由于其凝塊小,其中的礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅等更容易被吸收,同時既能抑制腸道中的致病菌,又能刺激腸道蠕動,從而對腸功能起到雙向調(diào)節(jié)作用。所以對于乳糖不耐受的媽媽來說,酸奶是一個不錯的選擇。
含酒精飲料
懷孕后,任何含有酒精的飲料都是準(zhǔn)媽媽要不應(yīng)飲用。因為這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流并造成損害,因此準(zhǔn)媽媽不應(yīng)飲用含有酒精的飲料,哪怕是啤酒或葡萄酒,雖然它們含酒精量很低,但其中有可能含有害的化學(xué)物質(zhì)如添加劑之類,對胎兒的損害很難估計。
可樂型飲料也是準(zhǔn)媽媽禁喝的。一般可樂型飲料都含有咖啡因、可樂寧、色素等,過多的可樂寧、咖啡因進入孕婦體內(nèi)后,會導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,產(chǎn)生煩躁不安、呼吸加快、肥肉震顫、心動過速、失眠、耳鳴、眼花等不良反應(yīng)??Х纫蜻€能通過胎盤作用于胎兒,使母體內(nèi)的胎兒直接受到咖啡因的不良影響。并發(fā)生胎兒死亡,出生時體重過低等中毒后果。
另外,有些可樂型飲料含有磷類物質(zhì),過量的磷攝入會干擾骨骼系統(tǒng)吸收鈣,從而降低骨骼強度,對胎兒的正常發(fā)育極為不利。
木瓜
木瓜中含有女性荷爾蒙,容易干擾孕婦體內(nèi)的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應(yīng)完全戒除,因為它不但對胎兒的穩(wěn)定度有害,還有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。在東南亞國家,當(dāng)?shù)鼐用襁€會用吃木瓜來避孕,可見木瓜對于生產(chǎn)是不利的。
久存的土豆
土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然,人的個體差異很大,并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆。
桂圓(龍眼)
盡管桂圓營養(yǎng)碩大,是上好的補品,但懷孕期間應(yīng)當(dāng)少吃或不吃,因為其性溫大熱,而孕婦經(jīng)常懷孕后易陰虛引起內(nèi)熱,再食桂圓會熱上加熱,繪制孕婦大便干枯,口舌干枯而胎熱,容易導(dǎo)致孕婦露丑陰道出血、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。