孕婦吃哪些堅(jiān)果好 吃這些堅(jiān)果好處多

  當(dāng)女朋友正在孕育寶寶的時(shí)候可要注意了,無論是生活還是飲食方面都要多加注意,不僅要補(bǔ)充自身的營養(yǎng),還要補(bǔ)充寶寶的營養(yǎng)。朋友們想知道孕婦吃什么對(duì)胎兒好孕婦吃什么好嗎?下面就為大家介紹孕婦吃哪些堅(jiān)果好。

  孕婦吃哪些堅(jiān)果好

  榛子

  榛子主要產(chǎn)自我國北方,在國外主要產(chǎn)自西亞和地中海一帶。

  榛子和核桃、腰果、杏仁被稱作四大堅(jiān)果,并有“堅(jiān)果之王”美稱。

  榛子含有大量不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素A、B1、B2。孕婦經(jīng)常吃可以起到明目、健腦之效。

  核桃

  作為四大堅(jiān)果之一的核桃,其分布十分廣泛,世界各地均有種植。

作為四大堅(jiān)果之一的核桃,其分布十分廣泛

  核桃在我國歷來就被視為延年益壽之物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效。

  另外核桃含有豐富的磷脂,它能補(bǔ)腦、健腦,促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。

  500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價(jià)值,其中大約有60%為鈉蛋白,還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。因此,孕婦食用核桃可以有效促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育。

  腰果

  腰果同樣被認(rèn)為是四大堅(jiān)果之一。腰果的營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)達(dá)21%,含油率達(dá)40%,各種維生素含量也都很高。

  具有補(bǔ)充體力和消除疲勞的良好功效,還能使干燥的皮膚得到改善,同時(shí)還可以為孕婦補(bǔ)充鐵、鋅等元素。

  開心果

  開心果不僅是可口的零食,還富含各種孕婦所需的營養(yǎng)元素。

  開心果的果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣,同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。

  由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。

  開心果又是滋補(bǔ)食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。

  花生

  花生的花生衣富含鐵元素,具有補(bǔ)血的功效。

  花生仁的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,其營養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收。

  碧根果

  碧根果又名 “長壽果”,能補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,潤肌膚、烏須發(fā)。碧根果盛產(chǎn)于澳洲,北美等國家,其果實(shí)營養(yǎng)豐富而味美。

  據(jù)科學(xué)測定,每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。每100 克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。

  李時(shí)珍說,長壽果能“補(bǔ)腎通腦,有益智慧”。將長壽果仁與冰糖共搗成泥,密藏罐中,每次取兩勺,開水沖飲,那沖后浮起的一層白色液體,便是補(bǔ)腦力強(qiáng)的“長壽果奶”。

  神經(jīng)衰弱,失眠者,每日早晚各吃長壽果數(shù)個(gè),可收滋補(bǔ)治療作用。常吃長壽果,還可美容。

  據(jù)說,我國已故京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前就常吃長壽果,以保持面色紅潤。

  長壽果營養(yǎng)極為豐富,除含有40—50%的油脂外,還含有蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C、E等。

  核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食后不但不會(huì)使膽固醇升高,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。

  這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。長壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充,有健腦益智作用。

  瓜籽

  我們經(jīng)??梢钥吹降氖强ㄗ?、南瓜籽和西瓜籽。既便宜又健康好吃,多吃南瓜籽可以防治腎結(jié)石病。

  西瓜籽則性味甘寒,具有利肺,潤腸,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

  堅(jiān)果,顧名思義,是堅(jiān)硬的果實(shí)之意,是我們對(duì)于各種有堅(jiān)硬外殼的干果統(tǒng)稱。堅(jiān)果由于富含各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等人體成長發(fā)育所需的營養(yǎng),因此一直以來受到人們追捧。

  尤其是堅(jiān)果中富含的脂肪酸和氨基酸,是人大腦發(fā)育的重要營養(yǎng)元素。因此,不少孕婦懷孕初期,甚至是從備孕開始,就有長期食用堅(jiān)果的習(xí)慣,希望借此孕育出健康聰明的寶寶。

  松子

  松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用。 

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