孕婦在懷孕期間的飲食是非常重要的，家人需要幫助孕婦準(zhǔn)備營養(yǎng)全面的飲食材料，那么大家知道孕婦菜譜大全是什么嗎、孕婦菜譜家常菜做法是什么呢、孕婦菜譜是怎么樣的，下面就讓我們一起來了解一下吧。
在婦女懷孕開始的時候，胎兒的成長就需要著不同的營養(yǎng)，不管是缺乏什么樣的一個營養(yǎng)元素，對于胎兒來說都是不好的。
寶寶是個小生命，所以大人維持生命而需要的營養(yǎng)寶寶也同樣需要。只是，我們是直接從食物里獲取營養(yǎng)，而胎寶寶則是從媽媽的身體里獲取營養(yǎng)。因此，孕婦每月充足、完整、均衡的孕期營養(yǎng)是確保寶寶健康成長的關(guān)鍵。
孕期食譜大全
芝麻肉蛋卷
原料
豬里脊肉150克，雞蛋3個，白芝麻20克，精鹽、醬油、味精、蔥、姜、面粉糊、淀粉、熟豬油、料酒適量。
做法
1.我們可以先把蔥，生姜洗干凈，然后切成末，之后將肉泥放入碗中，配合各種的調(diào)味料攪拌均勻即可;
2.再把其余的2個雞蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精鹽，放進鍋里攤成3張蛋皮;
3.把蛋皮放在案上鋪開，把里脊肉餡放在上面，卷成條形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4.鍋里放入豬油燒至六成熱，投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出，切成段塊即可食用。
營養(yǎng)點評
芝麻肉蛋卷吃起來會比較的脆嫩，口感鮮味，而且它還有比較高的營養(yǎng)價值，可以幫助孕婦增強消化系統(tǒng)哦。
鹵鮮口蘑
原料
新鮮口蘑300克，雞湯50克，橄欖油10克，醬油5克，白糖5克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量。
做法
1.先將口蘑清洗干凈，再切成片;
2.將蔥洗凈切段，姜洗凈切塊并拍裂;
3.在鍋里放油，燒熱后放蔥末、姜塊爆香，再放入醬油、料酒，加入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4.燒開后放入口蘑以小火燒3、4分鐘，改用旺火收汁，并放入些許水淀粉，汁掛勻后盛出即可。
營養(yǎng)點評
吃起來滑潤鮮香，并富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素、微量元素，有利于消化食物，幫助孕婦消除腹脹不適。
糯米甜藕
原料
干荷葉1張，糯米150克，藕3節(jié)，白糖150克，青梅適量。
做法
1.先將藕洗凈并切斷一端，大約2、3厘米長;
2.再將糯米洗凈后裝進每一個藕眼里，筷子捅實后用竹簽把藕節(jié)連上;
3.鍋里放水燒開，把藕放在里面煮并蓋上荷葉，大約煮40分鐘后取出稍晾;
