香菇雞湯
食材：1只整雞、若干香菇、6個紅棗、10粒枸杞、3片姜片、少許鹽。
做法
1)買來的整雞已經(jīng)是清理過內(nèi)臟的了，沖洗干凈后，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內(nèi)有很厚的左右兩片脂肪，也要去掉，雞脖子上的淋巴也去掉;把自己喜歡的蘑菇洗凈，切塊備用;紅棗和枸杞洗凈，放入溫水中浸泡一會備用。
2)在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入整雞，大火煮滾后撈去浮沫，放入姜片、泡過的紅棗和枸杞，還有香菇。你用的是干香菇嗎，那泡香菇的水不如一起倒進湯中煮，香味更濃，這樣的話可得仔細清洗香菇。
3)柴雞、烏雞的話小火煮2小時，三黃雞1個小時足以了，喝前撒些鹽調(diào)料即可。
4.第四階段(7～8周)健體修身、美容養(yǎng)顏
黑米粥
食材：50g黑米、50g大米、適量紅棗。
做法
1)黑米提前泡上3個小時以上。
2)大米洗凈放進燉盅里。
3)把浸泡好的黑米也洗凈和大米混合，加入8分滿的水。
4)把紅棗剪碎放進去，蓋上蓋子，燉上2個小時，煮好后成濃稠的粥就可以享用了。
木瓜燉奶酪
食材：半個木瓜、480ml鮮奶、三個蛋白、一小塊冰糖小勺醋。
做法
1)鮮奶煮沸,加入冰糖煮至融化,放涼備用。
2)蛋白打散,加入冷卻后的牛奶和一小勺醋拌勻。
3)把2過濾下,裝入小碗,蒙上保鮮膜。
4)入鍋隔水蒸10分鐘即成奶酪，木瓜切塊,用攪拌機打成泥,食用的時候淋于奶酪上。
