3、米酒+老姜+麻油
自古以來，坐月子的食補(bǔ)都有使用米酒、老姜和麻油來烹調(diào)食物的傳統(tǒng)。老姜的功用在于去寒，溫暖子宮以幫助惡露排出。至于麻油，則有利于子宮收縮，恢復(fù)孕前狀態(tài)。不過需要額外注意的是，一旦惡露停止，麻油加酒的使用量就必須減少。而對于剖宮產(chǎn)的新媽媽來說，產(chǎn)后第一周先勿用酒，以免影響傷口愈合，僅使用老姜和麻油即可。
產(chǎn)后第二周：以調(diào)為主
究竟怎樣樣才能分泌出營養(yǎng)豐富、充足的乳汁呢?是許多哺乳期新媽媽十分關(guān)心的問題。其實(shí)，乳汁分泌的品質(zhì)和數(shù)量會受到很多方面的影響，比如愉快的心情、規(guī)律的生活、健康的飲食等等都是重要因素。而其中重要的就是媽媽的營養(yǎng)狀況。食補(bǔ)催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽產(chǎn)后催乳的方法。不僅安全有效，而且這些食物在催乳的同時還能兼顧美容的功效，對于新媽媽來說可是必不可少的一環(huán)。
1、水+蛋白質(zhì)
母乳中有70%~80%為水分，所以母乳充足的要訣就在于水和蛋白質(zhì)的攝取,如雞、鴨、肉、魚類等。好的方式是燉或熬，食用時同時喝湯，既增加營養(yǎng)，還可促進(jìn)乳汁分泌。但是，乳汁的量并不是與媽媽喝湯量的多少成正比，所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。
2、豬蹄+花生+鯽魚
豬蹄和花生都是催奶的好湯料，花生不僅能保持乳腺暢通、還兼顧養(yǎng)血止血之功效;豬蹄富含膠原蛋白，在催乳的同時還能幫助新媽媽保持胸部曲線，非常適合新媽媽食用。鯽魚湯一直被視為催奶圣品。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，鯽魚湯要熬得白，將鯽魚肉燉得口感很差。其實(shí)，鯽魚本身的營養(yǎng)價值很高，應(yīng)該少燉些時候，讓魚肉保持鮮美，讓媽媽把魚也吃光。
3、藥膳催乳
中醫(yī)里有一些藥膳也有很好的催乳功效。藥膳是藥物與食物的有機(jī)結(jié)合，既營養(yǎng)又催乳，一舉兩得。
4、黃芪豬蹄湯
適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。這里的黃芪味甘、性溫，以補(bǔ)虛為主，通草主清熱利濕、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質(zhì)、脂肪，可以補(bǔ)血活血，非常適合新媽媽下乳。
5、留行燉烏雞
留行與烏雞同燉而成。當(dāng)歸為中醫(yī)補(bǔ)血調(diào)經(jīng)之圣藥，王不留行能行血通經(jīng)，烏雞可滋補(bǔ)肝腎，益氣補(bǔ)血，滋陰清熱，對幫助新媽媽身體恢復(fù)，促進(jìn)乳汁分泌很有幫助。
產(chǎn)后第三周：以補(bǔ)為主
1、牛奶+雞蛋
食物中以雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質(zhì)，其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質(zhì)氨基酸比例與人適宜，其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收。故建議新媽媽要多吃牛奶和雞蛋。
2、大豆
大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B族維生素等，如果每天吃兩餐含有大豆的食品，如豆腐、豆?jié){等，對乳房健康很有幫助。
