孕婦吃秋葵的推薦菜譜
紅燒黃秋葵的做法
第一步:準(zhǔn)備食材(黃秋葵250克)
第二步:把洗干凈的黃秋葵切成蓑衣的樣子,所謂蓑衣就是把黃秋葵的一面切成不斷的斜刀,然后再用同樣的辦法切的黃秋葵另一面。
第三步:鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火。鍋熱后放入黃秋葵稍微煎炒,加入適量的醬油、白糖、十三香、胡椒粉和適量的水,注意請(qǐng)不要翻炒,要晃動(dòng)鍋;然后蓋上鍋蓋,約三分鐘后可揭蓋, 加入適量的味精晃鍋拌勻即可出鍋。 這只是黃秋葵不但營養(yǎng)價(jià)值高,吃法多樣,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,是大家喜歡的健康美食之一。
秋葵雞蛋
秋葵能有效降低血清膽固醇,預(yù)防心血管病、糖尿病和癌癥,保護(hù)胃黏膜。
材料
秋葵150克,雞蛋2個(gè),油、鹽、雞精適量。
做法
1、秋葵切小段,焯水去澀。
2、起鍋熱油倒入雞蛋液,炒至微黃盛出。
3、另起鍋放油炒秋葵,放1湯勺水燒1、2分鐘。
4、放入雞蛋略炒,放鹽和雞精調(diào)味即可。
總結(jié):相信大家在通過上文的介紹已經(jīng)知道了在日常的飲食中孕婦是可以食用秋葵的,但是在食用秋葵的時(shí)候也是需要注意一些事項(xiàng)的,比如腸胃功能較差的孕婦好就不要食用了,以免造成腹瀉的可能,同時(shí)我們也跟大家分享了一些秋葵的做法,感興趣的朋友可以試一下哦。