蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
3、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通等,均應(yīng)忌食橘子。
4、橘子不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
5、飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子
因?yàn)殚僮又械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜,對(duì)胃不利。
6、忌鮮橘皮泡茶飲
新鮮桔皮與隔年的陳皮不一樣,用鮮橘皮泡水會(huì)揮發(fā)出較多的油,容易刺激消化道,導(dǎo)致消化功能紊亂。而且新鮮橘皮的表面可能有農(nóng)藥和保鮮劑,難以清洗干凈。
橘子的食譜
橘子優(yōu)酪乳
原料:橘子2個(gè)、優(yōu)酪乳250毫升
做法
1、將橘子清洗干凈,去皮、子,備用。
2、將橘子放入榨汁機(jī)內(nèi),榨出汁,加入優(yōu)酪乳攪拌即可。
營養(yǎng)分析:橘子含有豐富的糖類,維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)等礦物質(zhì);優(yōu)酪乳除了含有鈣、磷、鉀之外,還有維生素A、葉酸等。兩者攪拌成汁,可緩解孕吐,有助于消化和防治便秘,幫助有益菌抑制有害菌生長,從而改善腸內(nèi)的菌群比例,促進(jìn)腸胃正常蠕動(dòng)。
芒果橘子汁
原料:芒果150克,橘子1個(gè)、蜂蜜適量
做法
1、將芒果清洗干凈,去皮,切成小塊備用。
2、將橘子去皮、去子,撕成瓣。
3、將芒果、橘子放入榨汁機(jī)中榨汁,加入蜂蜜攪拌均勻即可。
營養(yǎng)分析:橘子細(xì)嫩多汁,富含豐富的維生素C,同時(shí)含有大量的糖,蛋白質(zhì)等多種有機(jī)物;與芒果榨汁,有益胃止嘔、生津解渴機(jī)止眩暈等功效,不過橘子容易上火,孕媽媽注意不要食用過量。
總結(jié):通過上文小編的介紹,相信大家對(duì)孕婦可以吃橘子嗎也有了一定的了解了,在懷孕期間孕婦是可以吃橘子的,且橘子有一定的抗癌功效。但需要注意的是,孕婦要吃新鮮的橘子,飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子,橘子不宜與牛奶同食哦。