慢性胰腺炎注意事項
一、飲食營養(yǎng)，不宜飽
食慢性胰腺炎易脂瀉(稍吃油葷即腹瀉)，加之長期難以根治，所以，患者容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的狀況。專家建議，患者可吃富含營養(yǎng)的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃，但每頓不能過飽，吃七八分飽即可。
二、控制飲酒，低脂
飲食飲酒和吃高脂肪的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃油膩高脂肪的食物。醫(yī)院曾經(jīng)有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命的患者。
三、飲食中少煎炒，多蒸
燉烹飪飲食，宜少煎炒，多蒸燉，以利于消化吸收。鹽也不宜多，太咸會增加胰腺充血水腫，所以飲食以淡食為好。蔬菜可多選擇菠菜、花菜和花椰菜、蘿卜，但必須煮熟燉軟，防止增加腹瀉。
宜
(1)宜吃清淡，富含營養(yǎng)的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物。
(2)蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。
(3)水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。
忌
1、嚴禁酒，高脂食物。飲酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。
2、鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫。
3、調(diào)味品不宜太酸、太辣。因為能增加胃液分泌，加重胰腺負擔。
4、易產(chǎn)氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。
總結(jié)：今天小編就為大家介紹到這里。文章中提及的慢性胰腺炎的癥狀，我想大家都有一定的了解了吧。在日常生活中你是否也了解這些呢?因此，我們要多加注意防范，這樣才能降低疾病的發(fā)病率，從而使得我們遠離疾病。
