大棗的功效與作用

大棗的營養(yǎng)價(jià)值很高，你知道它的功效與作用都有哪些嗎？它除了可以泡水、做甘麥大棗湯外，還有哪些吃法呢？常吃有哪些好處呢？你知道它的副作用嗎？下面來為大家詳細(xì)介紹一下大棗的相關(guān)小知識吧！

相關(guān)食材

粟米山藥大棗粥健脾益胃
大棗富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。
大棗配伍荔枝干補(bǔ)血止血
[原料荔枝干10枚、大棗10枚。[做法取荔枝干去殼與大棗，加水兩碗浸泡15分鐘，煮沸后改文火20分鐘即可。[用
大棗配伍茯苓山藥的功效
[原料獲苓20克，大棗10克，山藥20克，粳米50克，紅糖適量。[做法大棗去核，與茯苓、山藥、粳米同煮成粥，加
大棗配伍人參功效與作用
人參6克，大棗15枚，米30克。棗去核、與另2味同煮為粥?？?劑，連用數(shù)口。功能補(bǔ)中益氣。適用于稗胃虛弱諸癥。尤
枸杞大棗車前草湯的做法
大棗中含有多種生物活性物質(zhì)，如大棗多糖、黃酮類、皂苷類、三萜類、環(huán)磷酸烏苷(cGMP)等，對人體有多種保健治病功
茯苓桂枝甘草大棗湯補(bǔ)腎
小編今天為大家推薦一款茯苓桂枝甘草大棗湯。對于茯苓的功效大家都已經(jīng)清楚了，那么茯苓桂枝甘草大棗湯的組成由哪些呢?

熱門文章

  • 大棗的功效與作用 大棗有這些營養(yǎng)
    大棗是生活中很常見的一種果類，并且因?yàn)榉浅Ｌ鹈溃钍芤恍┲衼砟耆说南矏?，很多人?yīng)該知道大棗是一種很有營養(yǎng)的食物。大棗的功效與作用?大棗的營養(yǎng)價(jià)值?大棗不能和...
  • 大棗一天吃幾個(gè)最好 孕婦吃紅棗的功效與作用
    大棗因?yàn)樗t色的外表所以又叫紅棗，大棗的味道甘甜，十分好吃，大棗的營養(yǎng)價(jià)值很高，里面有豐富的營養(yǎng)，那么請問大棗一天吃幾個(gè)最好?大棗的功效與作用是什么?孕婦可...
  • 大棗的功效與作用 大棗竟然有這么多用處
    大棗是我們非常喜歡吃的食物，不管是脆脆的冬棗還是曬干的紅棗都非常受歡迎。但是你知道大棗的功效和作用有哪些嗎?大棗可以幫助大家強(qiáng)身健體，要想保持健康的身體最好...
  • 大棗的功效與作用 吃大棗會不會胖
    大棗是日常生活當(dāng)中常見的食物，它口味很好，大家都挺喜歡吃大棗。雖然，我們經(jīng)常吃，但對于大棗了解的不是很多。那么，大棗有哪些功效與作用呢?應(yīng)該怎么吃好呢?吃大...
  • 大棗的副作用 吃錯(cuò)它小心會腹瀉并傷脾
    大棗，也就是人們常說的紅棗，它的營養(yǎng)價(jià)值相信許多人都知道，所以才那么喜歡它。但在喜歡大棗的同時(shí)，也千萬別忘了大棗的副作用。想知道大棗的功效與作用以及大棗的營養(yǎng)價(jià)...
  • 大棗食療偏方 治病就要這樣吃
    大棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。那么，趕緊來看看這些用紅棗治病的偏方吧!看看這些偏方有...
  • 大棗怎么吃最補(bǔ)血 美容養(yǎng)顏健康多
    紅棗是人們常吃的補(bǔ)氣血食物，但是單吃紅棗的補(bǔ)血效果是比較微弱的，紅棗應(yīng)該如何吃，怎么搭配吃才能夠?qū)⑵溲a(bǔ)血的功效發(fā)揮到最大?這個(gè)問題相信很多人都沒有想過，下面就為...
  • 20150723健康早知道：綦翠華講大棗的功效作用
    大棗，是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常要吃的一種食品，也是一種養(yǎng)生的佳品，也是一味有著很多功效和作用的中藥。它的藥用價(jià)值很大，那么大棗到底有哪些功效與作用呢?接下來就請我們...
  • 大棗怎么吃 這樣吃最好最健康
    大棗是日常生活中常見的干果，大棗的維生素含量非常豐富，對身體有很好的保健作用，那么你知道大棗應(yīng)該怎么吃嗎?怎么吃才最有營養(yǎng)呢?下面就讓小編為大家介紹一下大棗怎么...
  • 大棗
    大棗2015-04-16 13:31
    大棗是我們大多數(shù)人都喜歡的果品，我們也知道大棗有很高的營養(yǎng)以及藥用價(jià)值，但是你除此之外對大棗了解還有多少呢?大棗該如何吃，哪些人不適宜吃大棗呢?下面小編就給大家...
  • 大棗的吃法 春天如何健康的吃大棗
    春天是大棗上市的季節(jié)，而且這時(shí)候的大棗非常的甘甜。多多食用對身體非常有好處。那么你知道大棗的吃法及營養(yǎng)價(jià)值嗎？...
  • 大棗的營養(yǎng)價(jià)值 這樣吃大棗最養(yǎng)生
    大棗在人們的印象中就是補(bǔ)血養(yǎng)生的補(bǔ)品，特別是女性朋友更是應(yīng)該多吃的。但是對于大棗你真的了解嗎?你知道大棗的營養(yǎng)價(jià)值具體有哪些嗎?它的功效與作用又有哪些呢?大棗的...
  • 大棗的藥用價(jià)值與應(yīng)用
    大棗是一種藥用價(jià)值很高的中藥藥材，不但可以 補(bǔ)脾和胃，還能起到益氣生津的作用。那么大棗在醫(yī)學(xué)上究竟有哪些具體的功效和作用呢?在中醫(yī)中又有哪些方劑需要用到它呢?今...
  • 吃棗的好處 每天4種棗你吃對了嗎
    覺的棗的各類有很多，如小棗、紅棗、黑棗、冬棗、大棗等，不同各類的棗子它們的營養(yǎng)價(jià)值與食用注意事項(xiàng)都有很多不同，今天就讓我們一起來具體了解下紅棗吃多了會怎么樣?不...
  • 大棗的吃法 4種大棗湯助您益氣健脾
    大棗的營養(yǎng)價(jià)值非常高，而且味道香甜可口，所以是很多人平時(shí)經(jīng)常吃的一種營養(yǎng)食物。那么你知道大棗的吃法有哪些嗎？你知道大棗的功效與作用嗎？今天小編推薦給大家4種大棗...
40條上一頁123下一頁

大棗的功效與作用知識

　　大棗的功效

　　果(大棗)：補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。用于脾虛食少，乏力便溏，婦人臟躁。

　　樹皮：消炎，止血，止瀉。用于氣管炎，腸炎，痢疾，崩漏;外用治外傷出血。

　　根：行氣，活血，調(diào)經(jīng)。用于月經(jīng)不調(diào)，紅崩，白帶。

　　大棗的作用

　　抗腫瘤

　　大棗中的cAMP在生物體內(nèi)參與細(xì)胞分裂與分化、形態(tài)形成、糖原和脂肪分解、類固醇生成等多種生理生化過程，并可作用于基因轉(zhuǎn)錄，影響蛋白質(zhì)的合成。更重要的是cAMP對治療各種腫瘤有顯著療效，能有效阻止人體中亞硝酸鹽類物質(zhì)的形成，從而抑制癌細(xì)胞的形成與增殖，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)，另外，大棗中富含的三萜類化合物具有抑制癌細(xì)胞的功效，尤以山楂酸效力最強(qiáng)，甚至超過了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。

　　抗氧化

　　大棗中豐富的維生素C有很強(qiáng)的抗氧化活性及促進(jìn)膠原蛋白合成的作用，可參與組織細(xì)胞的氧化還原反應(yīng)，與體內(nèi)多種物質(zhì)的代謝有關(guān)，充足的維生素C能夠促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)體力、減輕疲勞。

　　降血壓、降膽固醇

　　大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細(xì)血管通透性，改善微循環(huán)從而預(yù)防動脈硬化的作用，還可促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)積蓄。另外，大棗中所含的皂類物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能，對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效;所含的黃酮類物質(zhì)可用于高血壓和動脈硬化的治療和預(yù)防。

　　吃紅棗有什么好處

　　保肝護(hù)肝

　　大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護(hù)肝。大棗可使四氯化碳性肝損傷的家兔血清總蛋白與白蛋白明顯增加。同時(shí)大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;大棗中的維生素C及cAMP等，能減輕化學(xué)藥物對肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用。

　　提高免疫力

　　大棗多糖是大棗中重要的活性物質(zhì)，其有明顯的補(bǔ)體活性和促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖作用，可提高機(jī)體免疫力。

　　防治腦供血不足

　　大棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護(hù)作用。

　　抗過敏

　　食用大棗可治療過敏性紫癜。這主要是因?yàn)槿梭w攝入足量的cAMP后，免疫細(xì)胞中cAMP的含量也升高，由此會抑制免疫反應(yīng)，達(dá)到抗過敏效應(yīng);大棗中的乙基-D-呋喃葡萄糖苷衍生物對5-羥色胺和組織胺有對抗作用，因而可抗過敏。

熱點(diǎn)推薦

大棗的功效與作用
大棗的功效與作用
凡是某一樣?xùn)|西吃多了都會讓人覺得很膩，大棗也不過如此。