桂圓的功效與作用

桂圓是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷囊环N食物，深受人們的喜愛，其營養(yǎng)價值非常高。吃桂圓的好處有很多，不過不能一次性吃太多的桂圓，吃太多的話會容易上火。并且，它的食用方法也有很多，最常見的就是和紅栆一起泡制成桂圓紅棗茶。那么桂圓還有哪些功效與作用呢？下面大家就和小編一起來了解一下桂圓的知識吧！

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桂圓是一種營養(yǎng)豐富的亞熱帶水果。含多種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。適量地食用桂圓能夠美容養(yǎng)顏、抗衰老。

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桂圓的功效與作用知識

　　龍眼，(拉丁學(xué)名：Dimocarpus longan Lour.)又稱桂圓，益智，常綠大喬木，樹體高大。7～8月果實成熟呈黃褐色時采摘。為無患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用。原產(chǎn)于中國南部及西南部，世界上有多個國家和地區(qū)栽培龍眼，如：中國，泰國、印度尼西亞、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等。

　　藥用價值

　　功能主治

　　補心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。

　　常見附方

　　1、龍眼肉，每日嚼食30克，治心悸怔忡。

　　2、龍眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虛癥者及大便下血數(shù)日不愈者。

　　3、龍眼肉10克，蓮子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，治貧血體弱，心悸失眠，精神不振。

　　4、糖漬鮮龍眼：鮮龍眼500克(去皮核)，加白糖50克，反復(fù)蒸、曬數(shù)次，至使色澤變黑，最后拌入白糖少許裝瓶，每次食龍眼肉4-5粒，每日兩次。本品有力勝人參、黃芪之說。可養(yǎng)心血，補氣力，安心神。適用于老人、病后、產(chǎn)前產(chǎn)后體虛，瘦弱，失眠，心悸，健忘等癥。

　　5、龍眼肉10克，花生米(連紅衣)12克，水煎服，亦治貧血體弱。

　　6、龍眼肉、炒酸棗仁各10克，芡實12克，煮湯睡前飲，治失眠、心悸。

　　7、龍眼肉干七個，連核一起放火中煅炭存性，研細末，分四次服，一日兩次，用鍛赭石15克煎水送服，治呃逆。

　　8、龍眼龍30克配白糖3克，若素體多火者再加入西洋參片，碗口加蓋，每天在飯鍋上蒸，蒸至百次，便成玉靈膏(亦稱代參膏)。凡年老體衰贏弱病者，每次用開水送服一匙，大補氣血，力勝參芪，產(chǎn)婦臨產(chǎn)前服之尤佳。

　　9、龍眼肉15-30克，大紅棗15克，水適量，同蒸熟食用。治婦女崩漏，貧血，血小板減少。

　　10、龍眼干、大棗、生姜各適量，水煎服，治產(chǎn)后浮腫。

　　11、龍眼肉、雞蛋，蒸熟食用，治月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后虛弱。

　　12、龍眼干14枚，生姜3片，水煎服，治脾虛泄瀉。

　　13、歸元仙酒：龍眼肉、當歸適量，用40度米酒浸泡半月后，每日少量飲之，有養(yǎng)血益顏之功效。

　　14、龍眼肉15克，蓮子、芡實各20克，同煮湯食用，可治貧血，心悸怔忡，自汗盜汗，神經(jīng)衰弱等癥。

　　15、蜜餞姜棗龍眼：龍眼肉、大棗各250克，同煮至七成熟，加入鮮姜汁兩湯匙和蜂蜜250克，調(diào)勻煮沸，冷卻后裝瓶。每次服用龍眼、大棗各6-8粒，每日三次。有補脾胃，益心血作用。適用于脾虛，血虧，食欲不振，心悸怔忡，面色萎黃，浮腫等癥。

　　16、桂元醴：龍眼肉200克，浸泡于60度白酒(500亳升)內(nèi)，半個月后即可飲用。有補心脾，助精神作用。適用于失眠，健忘，驚悸，虛勞衰弱等癥。

　　附：龍眼核

　?、冽堁酆巳w，燒炭存性研末，沖熱酒服，治胃寒痛。

　?、邶堁酆顺锤裳心?，每次15克，開水沖服，治急性胃腸炎。

　　③龍眼核(去黑皮)研末，每日空腹時開水送服6克，治便血。

　?、荦堁酆?00克，洗凈，放瓦上焙干研末，每次10克，用黃酒送服，治疝氣疼痛。

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