雪蛤的功效與作用

雪蛤的功效與作用及食用方法有哪些?雪蛤是什么,雪蛤是珍貴的蛙種。雪蛤的做法又有哪些呢?木耳燉雪蛤是不錯的選擇,還可以做成雪蛤膏、燕窩雪蛤等等,還有洋參雪蛤口服液可以治療很多的病癥,接下來為大家介紹雪蛤價格以及雪蛤什么時候吃好等。

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雪蛤的功效與作用知識

  雪蛤的功效與作用

  雪蛤是生長于中國東北林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故稱“雪蛤”。

  雪蛤的神奇之處在于它獨特的生長環(huán)境和頑強的生命力。鐘靈毓秀的長白山賦予雪蛤天地之精華,嚴冬酷寒的自然環(huán)境造就雪蛤極強的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖后代的所有營養(yǎng),此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比。

  實際上,雪蛤作為養(yǎng)顏補品的功效已廣為人知。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素動物多肽物質(zhì),尤其適合作為日常滋補之品。

  林蛙油又稱雪蛤油,本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。

  功效:據(jù)《中華人民共和國藥典》2000年版一部記載:蛤蟆油“補腎益精、養(yǎng)陰潤肺、健腦益智、平肝養(yǎng)胃,用于陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等癥。 蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效。對人體增高、降血脂、穩(wěn)血壓、抗感冒、嫩肌膚、增強免疫力也有一定效果。另外,如果有凍瘡、腳氣、水火燙傷,蛙油外敷也有治療作用。蛙油是一種兼具藥用、食補、美容的高級營養(yǎng)品。一年四季皆可食用,長期食用更佳。

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