很多注重養(yǎng)生保健的人都知道一些名貴的保養(yǎng)品，雪蛤就是其中的一種，你們知道雪蛤的功效與作用是什么嗎?雪蛤的做法又有哪些呢，平時(shí)大家對(duì)于雪蛤了解多少呢?還不知道雪蛤有哪些作用的朋友們趕緊來(lái)看看下文關(guān)于雪蛤的介紹吧，看看木瓜燉雪蛤究竟怎么做呢?
目錄
1、雪蛤的概況簡(jiǎn)介 2、雪蛤的適用人群
3、雪蛤的功效與作用 4、雪蛤怎么泡發(fā)
9、雪蛤的副作用
雪蛤
雪蛤是生長(zhǎng)于中國(guó)東北林區(qū)的一種珍貴蛙種，由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天，故稱(chēng)“雪蛤”。
雪蛤其實(shí)是東北林蛙的另外一個(gè)稱(chēng)號(hào)，被作為一種很滋補(bǔ)的藥材使用。曾經(jīng)在李時(shí)珍《本草綱目》中記載，雪蛤具有“解虛勞發(fā)熱，利水消腫、補(bǔ)虛損”的功效?，F(xiàn)已在我國(guó)有著上千年的歷史，曾經(jīng)還被當(dāng)做宮廷御用貢品，現(xiàn)代在醫(yī)學(xué)上有著 “軟黃金”、“動(dòng)物人參”之美譽(yù)。
每一只雪蛤的肚子里有一粒膠囊，像膏又像油，在冬天實(shí)在找不到食物的時(shí)候，就靠膠囊來(lái)補(bǔ)充能量。可以說(shuō)雪蛤的主要成效一般都儲(chǔ)存在這粒膠囊中。
詳細(xì)了解過(guò)雪蛤后，相信大家已經(jīng)有所心動(dòng)，希望能盡快食之，但切不可心急，需要了解雪蛤所具有的功效，才可進(jìn)行對(duì)癥食補(bǔ)。
雪蛤又叫林蛙、蛤什蟆、哈什螞、黃哈蟆、油哈蟆、紅肚田雞，雪蛤的功效與作用是補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺，雪蛤的有治身體虛弱、病后失調(diào)、神疲乏力、腎虧精神不足的作用，但是雪蛤的副作用也要注意。
雪蛤補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺，用于身體虛弱、病后失調(diào)、神疲乏力、腎虧精神不足，心悸失眠、盜汗不止，癆嗽咳血。
雪蛤有降血脂的功效;雪蛤有增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效;雪蛤有鎮(zhèn)靜、抗焦慮的功效;雪蛤有提高機(jī)體耐力的功效;雪蛤有增強(qiáng)性功能的功效;雪蛤有提高腦組織細(xì)胞的供氧及利用氧能力的功效;雪蛤有抗疲勞的功效。
雪蛤油潤(rùn)肺養(yǎng)陰，化精添髓、補(bǔ)腦益智、平肝養(yǎng)胃、抗衰駐顏、健腦益智、延緩衰老、用于身體衰弱、產(chǎn)后氣虛、肺癆咳嗽、內(nèi)分泌失調(diào)等。
雪蛤全身是寶，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)分析測(cè)定，雪蛤膏其主要成份：蛋白質(zhì)含量高達(dá) 51.1%-52.6% (雪蛤油蛋白質(zhì)含量高達(dá)約 56% ) 、脂肪 4% 、礦物質(zhì) 4.7% ，并含有人體所需的 18 種氨基酸、蛙醇(膽醇)、不飽和脂肪酸(亞油酸、亞麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多種維生素 (A、B、C、D、E等 ) 和鉀、鈣、鐵、磷、鎂、錳、硒等 13 種微量元素。 雪蛤同時(shí)富含表皮生長(zhǎng)因子能促進(jìn)細(xì)胞分裂,令皮膚細(xì)膩白皙、細(xì)胞再生，及少量有益人體的天然激素睪酮、雌二醇、孕酮等，具有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰、壯陽(yáng)健體、的獨(dú)特功效。
作用
雪蛤?qū)δ昀象w弱、產(chǎn)后體虛、久病虛贏有良好的滋補(bǔ)作用。對(duì)肺虛咳嗽、慢性支氣管炎機(jī)能障礙，有良好的輔助功效。
雪蛤能美容養(yǎng)顏：雪蛤經(jīng)充分溶脹后釋放出膠原蛋白質(zhì)、安基酸和核醇等物質(zhì)，可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細(xì)膩、保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對(duì)防止手足皺裂、保濕、曬后修復(fù)、除皺、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護(hù)理以及促進(jìn)傷口愈合都有較好的功效。
雪蛤提高人體免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類(lèi)物質(zhì)具有同化激素作用，可促進(jìn)人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成，由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數(shù)和其他疾病的發(fā)病率。
