蜂蜜雪梨的做法很簡(jiǎn)單，首先，去掉梨核，洗凈之后將梨肉切成小塊，然后放入砂鍋內(nèi)，加上適當(dāng)開水，文火慢煮半小時(shí)至四十分鐘，燉好后待溫度降下來后，放入一勺蜂蜜即可食用。
但小編提醒大家，煮蜂蜜雪梨，必須先將雪梨煮至酥軟后，等湯汁晾涼后再放入蜂蜜。因?yàn)槿绻麑⒎涿壑苯拥谷霟崴?，?huì)殺死蜂蜜中的有益菌，影響蜂蜜功能的發(fā)揮。所以等湯汁冷至四十度左右，再放一勺蜂蜜，能夠保證其風(fēng)味，又能保持它的功效。
當(dāng)然，選擇蜂蜜也很重要，因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上的蜂蜜品牌各色各樣，價(jià)格層次不齊，選擇到質(zhì)量不好的蜂蜜，不但影響了我們的口感，更傷害了我們的購(gòu)物權(quán)利，因此，小編為大家支幾招，學(xué)會(huì)防假。
蜂蜜的選擇要三看
現(xiàn)在市場(chǎng)上有各種不同品牌的蜂蜜，價(jià)格高低不一，質(zhì)量也參差不齊，如何選擇質(zhì)量好的蜂蜜，小編給大家支些招。
第一看顏色
因?yàn)榛ǘ涞牟煌?，蜂蜜的釀造出來的顏色也各有不同。顏色深的蜂蜜所含的礦物質(zhì)、氨基酸比顏色淺的蜂蜜豐富。如果你需要補(bǔ)充微量元素，可以適當(dāng)選擇深色蜂蜜，如棗花蜜。質(zhì)量好的蜂蜜，其質(zhì)地是較為細(xì)膩，顏色光亮透明;質(zhì)量差的蜂蜜通常比較混濁。
第二看黏稠度
如何看蜂蜜的粘稠度，小編教大家一個(gè)方法，就是用筷子。將蜂蜜導(dǎo)入透明玻璃杯中，然后插上一根筷子，將筷子拉起時(shí)，如果有拉絲且不拉斷，則說明蜂蜜的粘稠度高，質(zhì)量好，反之，則說明蜂蜜的質(zhì)量不好。
第三看雜質(zhì)
看蜂蜜是否存在雜質(zhì)，我們可以將蜂蜜倒在一個(gè)透明玻璃器皿中，放在陽光下或是燈光下，如果透過器皿看到蜂蜜中含有顆粒狀的小物質(zhì)，則說明蜂蜜的濃度不夠高，且質(zhì)量不好。如果沒有雜質(zhì)的存在，或是雜質(zhì)含量少，則說明蜂蜜的質(zhì)量高，純正。
結(jié)語：蜂蜜是我們身邊雖然普通，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的滋補(bǔ)品。它不僅能夠?qū)ξ覀兊膬?nèi)在器官具有保養(yǎng)的功能，更能作用于我們的外在，美化我們的容貌。所以，小編希望大家，與其花千元買那些華而不實(shí)的滋補(bǔ)品，不如每天一杯蜂蜜，讓你從內(nèi)而外的美麗。
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