對于人參這味中藥,我們大家還是非常熟悉的吧,人參是大補(bǔ)的中藥,有這非常好的補(bǔ)益作用,人參補(bǔ)氣第一哦。不過,你知道嗎,其實(shí)人參還是有很多術(shù)語的,估計(jì)大家是沒有聽過的,下面小貝大家介紹一些吧。
很多中藥的名字都是一步一步演變過來了,而且,中藥不同部位的稱法也是不一樣的,今天我們來看看人參術(shù)語的趣聞。
在藥材商品購銷中有許多歷史沿襲下來的名詞、術(shù)語,比較貼切、形象、生動、簡練地描述了藥材的外觀、色澤、輕重,具有較強(qiáng)的生命力。下面給大家介紹幾個(gè)頗為有趣,也許不被人所熟知的人參術(shù)語,以供參考。
一、描述人參從果到須的術(shù)語
紅狼頭:指人參的核果,成熟時(shí)鮮紅色,亦叫“亮紅頂”。
五匹葉:指六年生的人參莖苗。因其莖頂生著5個(gè)輪生復(fù)葉,故得名。
蘆頭:蘆頭又被稱為蘆,它是指人參的根莖部位。
蘆碗:系指蘆頭上的數(shù)個(gè)圓形或半圓形凹窩狀已枯莖痕,形如小碗。
馬牙蘆:指人參根莖上的莖痕明顯,形如馬牙狀,稱“馬牙蘆”。
圓蘆:指人參根莖上的莖痕,因年久而長平,如圓柱狀,稱“圓蘆”。
堆花蘆:指人參根莖上的莖痕,緊密,集聚于四周,狀如堆花。
艼:其實(shí)就是人參的根莖部位長出來的不定根。
棗核艼:不定根膨大,兩端尖細(xì),形如大棗的核。
文形:指主根形體順直而細(xì)長。
武形:主根下部有二條支根,分開成八字形。
五形全美:指人參的主根、側(cè)根、蘆頭、環(huán)紋及不定根均合乎要求,十分完美,即為上等人參的特點(diǎn)。
六體:是指人參藥材的整體特點(diǎn),為擬人描述法,包括“靈、笨、老、嫩、橫、順”,是為“六體”。野山參以“靈、嫩、橫”體為佳品。
靈體:人參體態(tài)玲瓏、樣子好看,體腿明顯可分,腿多為兩個(gè),分叉角度大者,按其形態(tài)可分為菱角體、跨海體、元寶體、疙瘩體。
笨體:指人參根挺直,體態(tài)不美觀,兩腿不均稱。
皮條須:須根疏生、清秀而不散亂、猶如鞭梢的皮條,自上而順下。
珍珠點(diǎn):須根上生長著一些疣狀突起,形似珍珠稱為“珍珠點(diǎn)”。
螺旋紋:主根上部,生有緊密的環(huán)形紋,紋深而細(xì),皺紋略顯得向上皺。
二、描述野生山參的鑒別術(shù)語
純山參:系指生長于山野、森林中,在整個(gè)生長過程中,未經(jīng)任何人工管理自然長成者。
籽海:系指將人參種子撒播于山野或森林中,讓其自然生長發(fā)育,經(jīng)若干年后采收,這種人參稱之為“籽海”或“山籽參”。
籽扒:系將人參種子散播在人參的畦床內(nèi),在人工看管下令其自然生長,一直不動,經(jīng)若干年(現(xiàn)一般為10年左右)后采收的人參,參粒自然散落在參畦旁或作業(yè)道上,老參地被撩荒,自然生長的人參都屬籽扒。
池底參:系指老參地、休閑地或園參舊栽培地采挖后遺漏下來的人參,自然生長若干年后采收。
園扒:系指采收園參時(shí),挑選五形全美的重新栽植于參畦內(nèi),經(jīng)若干年后采挖的人參稱之為“園參”扒貨,也稱“硬底參”。
三、描述栽培人參的術(shù)語
全須生曬參:指未去須根而直接曬干的人參藥材,生曬參指去掉須根而直接曬干的人參。
白干參:指刮去皮而曬干的人參。
大力參:指經(jīng)沸水浸煮片刻后再曬干的人參。
掐皮參:指鮮參根經(jīng)針刺浸糖后,再用竹刀掐皮使外皮成縱皺,并將須根用線束扎者。