吃對蔬菜美食 助你抗衰老

  目錄:

  第一章:抗衰老的常識

  第二章:抗衰老的蔬菜

  第三章:抗衰老的食物

  第四章:抗衰老注意事項

  編者按:隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,延緩衰老已經(jīng)成為大家共同追求的目標(biāo)。衰老是自然界代謝不可抗拒的必然規(guī)律,衰老的出現(xiàn)是不可避免的,追求長生不老和青春永駐也是不現(xiàn)實的。但是,在現(xiàn)實生活中,每個人的衰老程度與速度都有很大差異,這不僅與年齡有關(guān),還與人們的生活環(huán)境、飲食習(xí)慣、皮膚保養(yǎng)的方法、遺傳等諸多因素有關(guān),那么我們怎么樣能夠抗衰老,使我們能夠活的更年輕呢,接下來小編就給介紹一些抗衰老的食物,讓大家在吃的同時還能擁有年輕的身體,大家趕快行動吧。

  抗衰老的常識

  衰老是一種自然的過程,生物分子自然交聯(lián)學(xué)說對此作過比較系統(tǒng)的闡述。該學(xué)說在論證生物體衰老的分子機(jī)制時指出:生物體是一個不穩(wěn)定的化學(xué)體系,屬于耗散結(jié)構(gòu)。體系中各種生物分子具有大量的活潑基團(tuán),它們必然相互作用發(fā)生化學(xué)反應(yīng)使生物分子緩慢交聯(lián)以趨向化學(xué)活性的穩(wěn)定。隨著時間的推移,交聯(lián)程度不斷增加,生物分子的活潑基團(tuán)不斷消耗減少,原有的分子結(jié)構(gòu)逐漸改變,這些變化的積累會使生物組織逐漸出現(xiàn)衰老現(xiàn)象。

  生物分子或基因的這些變化一方面會表現(xiàn)出不同活性甚至作用徹底改變的基因產(chǎn)物,另一方面還會干擾RNA聚合酶的識別結(jié)合,從而影響轉(zhuǎn)錄活性,表現(xiàn)出基因的轉(zhuǎn)錄活性有次序地逐漸喪失以及細(xì)胞端粒酶的縮短,促使細(xì)胞、組織發(fā)生進(jìn)行性和規(guī)律性的表型變化乃至衰老死亡。生物分子自然交聯(lián)學(xué)說論證生物衰老的分子機(jī)制的基本論點可歸納如下:

  1、各種生物分子不是一成不變的,而是隨著時間推移按一定自然模式發(fā)生進(jìn)行性自然交聯(lián)。

  2、進(jìn)行性自然交聯(lián),使生物分子緩慢聯(lián)結(jié),分子間鍵能不斷增加,逐漸高分子化,溶解度和膨潤能力逐漸降低和喪失,其表型特征是細(xì)胞和組織出現(xiàn)老態(tài)。

  3、進(jìn)行性自然交聯(lián)導(dǎo)致基因的有序失活,使細(xì)胞按特定模式生長分化,使生物體表現(xiàn)出程序化和模式化生長、發(fā)育、衰老以至死亡的動態(tài)變化歷程。抗衰老是指一些具有抑制、延緩機(jī)體衰老過程,可促進(jìn)整體健康,使機(jī)體在遺傳因素決定的壽限內(nèi)保持較好智力和體力。衰老是生物分子自然交聯(lián)的過程,要高效地延緩衰老,必須從分子水平著手,研制能夠延緩生物分子自然交聯(lián)的藥物和保持生物分子結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定可能是未來抗衰老的有效方法。

抗衰老的常識

抗衰老 美食 蔬菜 
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