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編者按:酒是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的飲品,朋友聚會(huì),客戶應(yīng)酬,家庭喜宴等等都會(huì)喝酒,它是我們維持關(guān)系的好飲品,雖然說(shuō)喝酒是有一定的好處的,但是喝酒也有許多的禁忌事項(xiàng),我想大家可能都沒(méi)注意過(guò),接下來(lái)小編就為您詳細(xì)的介紹一下其飲用禁忌,希望大家都能夠健康的喝酒。
飲酒的13大禁忌事項(xiàng)
酒是我們生活中的伙伴,每當(dāng)良辰佳節(jié)、喜慶之日,人們總要開(kāi)懷飲喝, 以示祝賀。在日常生活中,也少不了用酒來(lái)調(diào)味。酒的主要成份是乞醇,俗稱酒精。一般來(lái)說(shuō),白酒含酒精 50~70%,黃 酒含 20%,果酒含 16~48%,啤酒含 3~5%左右。
適量、低度的酒對(duì)身體有益處,它可以解除緊張情緒,增加良性膽固醇, 促進(jìn)血液循環(huán),幫助消化,有利消暑,還可攝取低脂肪營(yíng)養(yǎng),人們稱譽(yù)它為 “液體面包”(尤指啤酒)。
飲酒也有不少禁忌,這就是:
一、忌空腹飲酒。
二、忌將白酒與汽水同飲,否則會(huì)使酒精在全身?yè)]發(fā)并產(chǎn)生大量二氧化 碳,對(duì)胃、腸、肝、腎均會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p傷。
三、忌借酒御寒。天冷喝上一兩杯白酒,似乎可以暖身防寒,殊不知這 只是暫時(shí)的表面現(xiàn)象。因?yàn)槿梭w熱量主要靠糖、蛋白質(zhì)和脂肪供應(yīng),酒在人 體中產(chǎn)生熱能并不多,它之所以進(jìn)入體內(nèi)會(huì)有暖和的感覺(jué),是因?yàn)榫浦械囊?醇刺激血管擴(kuò)張,血液循環(huán),”速,這樣反而使體內(nèi)散熱速度加快,這時(shí)如 不及時(shí)防寒保溫,極易引起感冒以致凍傷。
四、忌邊喝酒邊抽煙。“酒醉可以煙解”的說(shuō)法,是不科學(xué)的。邊喝酒邊抽煙,危害更大,因?yàn)榫浦械囊掖即碳ぱ貉h(huán)系統(tǒng),加速血管擴(kuò)張,從 而使人對(duì)煙中的尼古丁等有害物質(zhì)吸收量增大,其危害將加倍。
五、忌以濃茶解酒。因飲過(guò)量酒后,會(huì)引起人出現(xiàn)口渴、翻胃。認(rèn)為飲用大量濃茶可以開(kāi)胃、解酒毒,這是不正確的。因茶葉中所含的咖啡堿會(huì)與 酒中的乙醇結(jié)合產(chǎn)生協(xié)同作用,非但不能解酒,反而加重醉酒的程度,起到 相反的作用。
六、眼某些藥物時(shí)忌飲酒。酒有擴(kuò)張血管的作用。如在服用三氯丙嚏、奮乃靜等鎮(zhèn)靜劑以及滅滴靈時(shí)飲酒,就易引起惡心、嘔吐、頭昏、胃腸功能 紊亂等癥,因這些藥物會(huì)使乙醇的氧化代謝受到抑制。痢特靈、優(yōu)降糖、悶 可樂(lè)等藥的服用期間,也忌飲酒,否則也會(huì)出現(xiàn)上述的癥狀。在服用安眠藥 時(shí)如飲酒、則會(huì)引起中樞神經(jīng)抑制過(guò)程加強(qiáng),可以致昏迷。在服用阿斯匹林、 水楊酸鈉等解熱鎮(zhèn)痛藥時(shí)飲酒,會(huì)引起惡心嘔吐、食欲不振,以致消化道出 血;在口服降糖靈、優(yōu)降糖、注射胰島素等藥物時(shí)飲酒,也會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重低血 糖癥或頭暈癥;在服用肌乙啶、利尿酸、速尿、噻嗪類(lèi)藥物時(shí)飲酒,也會(huì)出 現(xiàn)嘔吐、頭暈、行走不穩(wěn)、語(yǔ)無(wú)倫次以及昏睡的癥狀。因此,以上藥物在服 用的同時(shí),切忌飲酒。
七、患有消化道出血、胃腸炎及胃穿孔、高血壓、冠心病、活動(dòng)性肝炎、 肝硬化癥、上呼吸道感染、開(kāi)放性結(jié)核等疾病時(shí),嚴(yán)忌飲酒,否則因酒中的 乙醇刺激人體,使病癥加重以致并發(fā)其它疾病。其他炎癥病者,也忌飲酒。 八、忌白酒與啤酒混飲。因人體胃膜粘液有一定抵抗酒精滲透的作用, 而啤酒卻可清洗人體胃膜粘液,使酒精容易滲入人體,故白酒與啤酒混飲易使人酒醉。
九、忌用汽水解酒醉。有人認(rèn)為汽水是清涼飲料,可用汽水解酒,這是不科學(xué)的。因?yàn)槠畷?huì)使酒精在人體內(nèi)擴(kuò)散,加快人體對(duì)于酒精的吸收,加 重酒精的中毒。同時(shí),汽水還會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳,對(duì)腸胃、肝臟、腎臟均會(huì)有損害。 十、忌飲雄黃酒。我國(guó)有飲雄黃酒的民間習(xí)俗,誤認(rèn)為飲雄黃酒可消毒殺菌、祛病強(qiáng)身,但從科學(xué)角度看,這是不科學(xué)的,有害無(wú)益。因雄黃是一 種含硫化砷的礦物,內(nèi)含汞、砷等有害物質(zhì),只可外用,不宜內(nèi)服,否則極 易中毒,能致人于死地的“砒箱”,就是砷的氧化物。
十一、忌酒后即入浴。因酒后人浴,體內(nèi)儲(chǔ)存的葡萄糖會(huì)大量消耗,而 引起體內(nèi)血糖含量下降,導(dǎo)致體溫降低。同時(shí)酒精抑制了肝臟的正常生理活 動(dòng)能力,阻礙體內(nèi)葡萄糖儲(chǔ)存的恢復(fù),造成肌體疲勞,嚴(yán)重的會(huì)產(chǎn)生低血糖 休克。
十二、忌酒后進(jìn)行性生活。據(jù)科學(xué)研究證明,男子大量飲酒后,精液中有 20%的精子發(fā)育不全,若同房使妻子懷孕,將會(huì)有 26%的胎兒出現(xiàn)先天性 畸形。女性在婚前后也忌多飲酒,以防月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、卵子生成變異,如 懷孕的婦女常飲酒,會(huì)造成流產(chǎn)、早產(chǎn)、難產(chǎn)、死胎等不良后果。我國(guó)醫(yī)書(shū) 則有“酒后不入室”的警告。
十三、忌冷喝黃酒。黃酒是以含有淀粉的糯米為原料,并由許多混雜培 養(yǎng)的霉菌、酵母和細(xì)菌等共同作用釀成的。在釀制過(guò)程中,仍不免有微量的 甲醇、醚、醛等有機(jī)物存在,它們對(duì)人體有一定害處,因此飲用黃酒時(shí),宜 加熱后再喝,以便使這些微量有機(jī)物在燙熱過(guò)程中隨溫度升高而揮發(fā),才有 利于身體健康。