食物營(yíng)養(yǎng)巧混搭 吃出美味與健康(5)

  5種營(yíng)養(yǎng)食物 影響你一生的健康

  有些食物吃對(duì)了會(huì)讓你一生的健康之路走得更平坦,有些飲食習(xí)慣不改掉,長(zhǎng)年累月也會(huì)毀了你一生。

  一、菠菜

  1、不貧血:菠菜中富含鐵,鐵是人體造血原料之一,是女性經(jīng)期時(shí)的好食品。經(jīng)常吃菠菜的人面色紅潤(rùn)、光彩照人,可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。

  2、體質(zhì)強(qiáng):菠菜中含有可觀(guān)的蛋白質(zhì),可幫助身體發(fā)育,精力旺盛。

  3、皮膚好:維生素K,這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發(fā)光亮,皮膚白凈有光澤,不僅需要維生素A、B、C,也少不了維生素K。

  4、排毒:菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒,避免便秘,保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低,常吃也不用擔(dān)心發(fā)胖。

  5、保護(hù)視力:我們知道缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致眼睛干澀、看東西“模糊”。菠菜中的胡蘿卜素在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A,可降低視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。對(duì)常用電腦的人應(yīng)該是有不小的幫助。

  6、穩(wěn)定情緒:菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態(tài)中走出,趕走緊張情緒,改善憂(yōu)郁的心情。

  7、生健康寶寶:菠菜中的葉酸對(duì)準(zhǔn)媽媽非常重要,懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

  二、西紅柿

  1、防癌:西紅柿中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護(hù)細(xì)胞不受傷害,也能修補(bǔ)已受損的細(xì)胞,抑制和清除人體內(nèi)的自由基。保護(hù)心血管系統(tǒng),降低心臟病、高血壓的發(fā)病率,對(duì)防癌、抗癌有一定效果。

  2、給你好食欲:西紅柿中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機(jī)酸、鈣等,常吃可以遠(yuǎn)離口腔潰瘍,改善消化不良,增強(qiáng)食欲。

  3、精力旺盛:將西紅柿和面包一起吃,可以增強(qiáng)人的耐力,如果與蛋黃、培根一起吃,還能提高人的精力。

  4、美白:想保持皮膚的白皙么?當(dāng)然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細(xì)胞正常代謝不可缺少的物質(zhì),可以使皮膚的色素、暗斑消退,防止色素沉著。

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