選好醋更養(yǎng)生 3招教你識別真假醋(3)

  食醋的五種減肥妙方

  食醋知識你懂嗎?

  食醋中富含的氨基酸可以促使人體脂肪代謝,是機(jī)體所儲存的過多脂肪轉(zhuǎn)化為體能而消耗掉,還可以促進(jìn)攝入的糖類與蛋白質(zhì)的新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體對脂肪的代謝作用,排泄過多的“膘”,從而起到良好的瘦身減肥作用。

  食醋有釀造醋與配制醋之分。釀造醋以糧食、糖或酒為原料,通過微生物發(fā)酵而釀成,其營養(yǎng)成分有氨基酸、糖、有機(jī)酸、維生素、無機(jī)鹽及醇類等,對人體的新陳代謝有很大的益處。而配制醋則以化學(xué)合成的冰醋酸為原料再加水稀釋而成,沒有其他的營養(yǎng)成分,因?yàn)槭褂眠@種配制醋,對人體有害無益。

  那么在我們了解完食醋的價值后,就來介紹一下為大家準(zhǔn)備的瘦身醋療方:

  1、黃豆醋方

  原料:黃豆250克,香醋500克。

  做法:將黃豆洗凈后,放入鍋內(nèi)用文火炒至熟香,待冷卻后放入瓶內(nèi),倒入香醋浸泡10天,即可服用。

  服法:每日2次,每天隨量食用。連服3個月。并配合節(jié)食,有良好的瘦身效果。

  功效:瘦身降脂、消積降壓。

  適用:肥胖癥、高脂血癥、脂肪肝等。

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