初春養(yǎng)生重在養(yǎng)肝 食物加敲打可健肝護肝(5)

  What動:初春好的運動是健走

  驚蟄之后,氣溫開始真正回升,響應和風暖陽的召喚,也是為了春衫日薄的季節(jié),我們會更多地出現(xiàn)在運動場所。這時有講究。經(jīng)過一個冬季,身體各臟器的功能都在比較低的狀態(tài),四肢關(guān)節(jié)、肌肉還處在“蘇醒前期”,此時的運動目的就是喚醒身體。春天的身體也需要一個階段調(diào)整才能適應可以談到“量”的運動,否則身體消耗沒有及時補充,或者運動時出汗較多,被冷風侵入誘發(fā)各種呼吸道疾病,都違背了運動理想。所以初春的運動不必制定減脂目標,只要將身體舒展開就好。

  專家建議,3月適合的運動是健走。我們坐著時,對氧氣的需要量為每分鐘250立方厘米,如果肌肉長期得到的是這種低限量供給,肌肉力量將下降;健走時需氧量增至每分鐘1000立方厘米;跑步時增加到每分鐘4000立方厘米。對照初春的運動要求,顯然跑步的運動量超標了,只要徒步走就可以了。在早春的陽光下,遠離車流、街道,呼吸草木上一分鐘制造的“鮮氧”,讓腿、背、腹和臀部位大肌肉群交替收縮、放松,血液循環(huán)和新陳代謝逐步改善,肺臟清洗通暢,更好地為身體供氧。

  What吃:少點酸,多點甘

  此時仍有冬日余寒,體內(nèi)陽氣已經(jīng)蘇醒,開始升發(fā)、茁壯,可以吃些溫補的食物御寒助陽。例如韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、香菜、生姜、蔥,這些蔬菜性子溫和味道辛辣,除了疏散風寒,還能殺死隨春暖萌生的病菌。

初春好的運動是健走

  中醫(yī)認為春天人體肝氣容易亢奮,所以名醫(yī)孫思邈有“春日應該省酸”之說。適量酸味可以助肝氣,但如果本身已亢奮的肝再攝入過量酸味,會造成肝氣過旺,根據(jù)中醫(yī)五行學說勢必傷及脾胃,所以烏梅、酸梅之類要少吃。

  甘味應該多吃。甘味宜補脾氣,脾臟強健了反過來可以輔助肝氣。性溫味甘的食物:谷類如糯米、黑米、高粱、燕麥;蔬果類如南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉食如牛肉、鯽魚、鱸魚、黃鱔。

  名醫(yī)私方:蜂蜜檸檬汁

  春天氣溫上升,使用溫補藥反而會加重身體內(nèi)熱,所以不需要特別進補。春季飲食強調(diào)的是平補,針對體質(zhì)較差的人,選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩等平性食物,挑兩三種再加些配料熬成粥,用來調(diào)和身體。

  在春天,我習慣每天早晨喝一杯蜂蜜檸檬汁。將新鮮檸檬切成丁,泡在蜂蜜里,每天晨起用溫水沖開即飲,好不用槐花蜜之類的單一花蜜。蜂蜜可以滋補脾胃,減少肝臟上火,檸檬的香氣可以通竅健肺,同時它的酸味能化解油脂,減少腸胃積食。

  結(jié)語:小編在這里提醒大家吃動物肝臟的時候一頂要清洗干凈,保證食物被煮熟。(文章原載于《中華養(yǎng)生保健》,刊號:2012.02,作者:孫立彬,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)

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