健康喝酒 “千杯不倒”技巧
一、酒前
1.喝酒之前,吃飯只能吃7分飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒)
2.喝酒之前半小時,喝瓶牛奶,好是純奶或者含糖的,可預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
3.不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;好的預防方法就是在喝酒之前,先行食用油質食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
4.秘訣:喝酒之前半小時,先喝一杯必奇。這個東西是蒙脫石散,可以黏在胃粘膜上,鎖定酒精,從而使酒精不被人體吸收。