含鉻食物:預防血糖上升
鉻是通過多種食品被攝入體內(nèi)的礦物質(zhì)之一,它能促進脂質(zhì)和糖的代謝。如果體內(nèi)缺乏鉻,會使胰島素的功能降低,容易引起糖尿病和高脂血癥。
一旦患上糖尿病,鉻便易從尿中排泄出去,這樣更容易缺乏了。此外,妊娠、哺乳、外傷、運動過度等原因也會造成鉻缺乏。為了防止體內(nèi)鉻的不足,請花些心思以保證充分攝取。充分攝取鉻的同時配以適當?shù)倪\動,效果會更好。
鉻在海藻類、魚蝦、糙米等食品中含量豐富。從啤酒酵母中也可以攝取鉻。另外,還可以通過啤酒酵母制成的含鉻營養(yǎng)補充劑來專門補充。
含γ-亞麻酸食物:使血糖和血壓穩(wěn)定
γ-亞麻酸是由從食品中攝取的亞油酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來的。它可以進一步轉(zhuǎn)化為調(diào)整身體狀態(tài)的前列腺素,從而穩(wěn)定血液中的甘油三酯、膽固醇、血糖、血壓等。
另外,γ-亞麻酸還有擴張血管的作用,能預防血栓的生成。為了促使體內(nèi)合成更多的γ-亞麻酸,應攝取富含亞油酸的植物油(月見草油、紅花油等)和藍莓。要注意油的用量不要太多。
貼心提示 減少糖和酒精攝入量
γ-亞麻酸是由攝入的亞油酸在體內(nèi)合成的,而攝入過多的砂糖等糖分會阻礙其合成。因此,請注意不要攝入過多的糖分。
飲用過多酒精類,或者鎂、鋅、維生素A和維生素B6等物質(zhì)不足時,γ-亞麻酸的合成也無法順利進行。一旦患上糖尿病后就更難生成。為此,要注意采取均衡的飲食,以促使γ-亞麻酸能順
結(jié)語:很多人因為運動而導致血糖過低,頭暈,昏倒,然后再也不敢運動了。事實上只要掌握正確的運動方法和時間,運動降糖也不是什么難事。(文章原載于《家庭保健》,刊號:2012.02,作者:劉遂心,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。