吃紅薯“燒心”?。?/strong>
現(xiàn)在流行的紅薯養(yǎng)生法并非人人都適合。如果食用后出現(xiàn)腹瀉癥狀,就別勉強了,改吃糙米也有同樣的效果。
紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯里含糖量高,吃多了可產(chǎn)生大量胃酸,使人感到“燒心”。
胃由于受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放松,胃里的酸液隨即倒流進食管,人就吐酸水了。糖分多了,身體一時吸收不完,剩余的在腸道里發(fā)酵,也會使肚子不舒服。
如果確實很喜歡吃紅薯,又害怕燒心,可以把紅薯盡量煮熟煮透,破壞酶的活性,這樣吃了以后就較不容易燒心了!
結(jié)語:小編提醒大家,紅薯雖然促進消化,助排便,對我們的胃腸道有很大的幫助,但是如果沒有煮熟,也會讓傷害我們的胃哦~(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》,刊號:2012.02,作者:王海亭,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。