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第三章：中醫(yī)養(yǎng)生 告訴你春天該吃八種滋補食物
編者按：很多注重養(yǎng)生的人都會購買滋補藥，難免有的藥會放的時間太長，那么有什么方法能辯別藥是不是過期了呢？中醫(yī)滋補都有哪些方法呢？
中醫(yī)養(yǎng)生 教你辯別過期滋補藥
如果家中的滋補藥品已經(jīng)存放多年，又未注明有效期和失效期，是否還能服用呢？根據(jù)老藥工的經(jīng)驗，一般可采用眼看、手摸、鼻聞、口嘗的方法進行辨別。如果已經(jīng)發(fā)生霉變、蟲蛀等情況，則不可再服用，以免引起毒副反應。
補藥可分為藥材與中成藥兩類：
藥材類補藥
如人參（包括野山參、西洋參、生曬參等），其顏色由白色轉(zhuǎn)為淡黃色、黃色或炒米色，表明還可以服用。如已霉變，或蟲蛀嚴重者，不可再用。若蟲蛀不很嚴重，僅局限于表面，只需除去蟲粉、蟲卵，仍可服用，若大部分已被蟲蛀空，應予拋棄。另外，鹿茸、冬蟲夏草、蛤士螟油等久藏后，表面如出現(xiàn)深棕色（俗稱“走油”），折斷面也呈深棕色，或有哈喇味，均不宜再用。
中成藥類補品
可按劑型來觀察其質(zhì)量的好壞。
1、丸劑
如全鹿丸、十全大補丸、參茸丸、大補陰丸等，多系蜜丸，其表面既致密又滋潤，還有濃郁的藥香味。經(jīng)久貯后，如丸藥外表呈現(xiàn)嚴重的皺縮，或有灰綠或灰白色的霉斑，表明已變質(zhì)，不可再用。若發(fā)現(xiàn)已蟲蛀、有粘性，嗅之有酸性異味等，也說明已變質(zhì)，不可再用。
2、膠囊劑
如龜鱉丸、詳參膠囊等。一般從外表看不出問題，應拆開觀察其粉末正常與否。若已吸潮粘連成團，或已凝結(jié)成固體，或已發(fā)霉，說明已變質(zhì)，不可再用。
