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編者按：老年人也算是社會(huì)的弱勢(shì)群體，老年人的養(yǎng)生保健工作就尤為的關(guān)鍵。那么，老年人如何養(yǎng)生呢?在紅樓夢(mèng)中，許多年輕人因病去世，卻只有賈母可以獨(dú)享長(zhǎng)壽。那么，賈母的養(yǎng)生之道是什么呢?
老人養(yǎng)生學(xué)賈母
《紅樓夢(mèng)》中刻畫(huà)的眾多人物，幾乎個(gè)個(gè)命運(yùn)多舛，有的人從會(huì)吃飯起就吃藥，吃飯沒(méi)有吃藥多;早夭的也不少，秦可卿病死時(shí)，不到20歲，賈元春去世時(shí)，也只有30歲。黛玉、晴雯、迎春、王熙鳳都不得長(zhǎng)壽。惟有賈母——大觀園里的“老祖宗”，卻享年83歲。不見(jiàn)她打拳做氣功，吃這個(gè)液那種精，卻是精神抖擻，耳聰目明。她的養(yǎng)生之道在哪里?為何賈母能得享天年?讀遍全書(shū)，也就不難發(fā)現(xiàn)她長(zhǎng)壽的道理了。
賈母史太君是《紅樓夢(mèng)》一書(shū)中的老壽星。她原是侯門(mén)世家小姐，后來(lái)成為賈家的創(chuàng)業(yè)人物——榮國(guó)公的兒媳婦，是個(gè)見(jiàn)過(guò)世面，享盡榮華富貴的人。研究一下賈母的養(yǎng)生之道，對(duì)于老年保建養(yǎng)生會(huì)很有裨益。
首先，愛(ài)喝茶，不貪食。
賈母鐘愛(ài)老君眉，老君眉是貢品名茶，非常珍稀，產(chǎn)于洞庭湖君山島，形似壽星白眉，含吉祥增壽之意。喝茶可以預(yù)防腫瘤，因?yàn)椴枥锩婧胁瓒喾印⒎筒韪蕦?。這3種成分向作用是抗癌、固齒、提高血管韌性。賈府里的人都有飯后以茶漱口的習(xí)慣，目的就是保護(hù)牙齒。賈母平時(shí)想吃什么都不多吃，想睡就睡上一覺(jué)，賈府不少山珍海味，美食佳肴，賈母不過(guò)略為嘗嘗，她好喝茶吃粥，喜甜爛之物，以清淡為主，如蓮子羹，什么糕什么湯之類(lèi)，吩咐下人去做，只是讓大家嘗個(gè)新，自己吃得極少。倒是劉姥姥帶來(lái)的瓜果蔬菜，她情有獨(dú)鐘，歡喜得不得了。她吃得少，少而精，營(yíng)養(yǎng)高，易消化。有時(shí)一頓也就半碗米粥，兩口筍。
