老人由于身體機(jī)能逐漸的衰退，因此，飲食很重要。那有哪些讓老人長(zhǎng)壽的飲食要點(diǎn)呢?下面就來(lái)具體的了解一下。
1、食要早
早就是到了飯點(diǎn)得吃飯。另外，從中醫(yī)的角度講，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候，所以早飯好安排在這個(gè)時(shí)間。中醫(yī)還說(shuō)“胃不和則臥不安”，因此晚飯也盡量早吃，這樣才不會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)。
2、食要少
古人常說(shuō)“飯吃八分飽，少病無(wú)煩惱”，就是說(shuō)每餐飯留那么一兩口，給肚子兩分的空間?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》也提倡“飲食有節(jié)”。澳大利亞研究發(fā)現(xiàn)，如果人類(lèi)時(shí)常保持兩分饑餓，其壽命將增長(zhǎng)20%~30%。
3、食要暖
中醫(yī)講，脾胃乃后天之本。胃喜燥惡寒，所以要避免冰的涼的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于燙食，經(jīng)常吃過(guò)燙的食物會(huì)損傷食管，是食管癌的誘因之一。
4、食要緩
這個(gè)緩，一來(lái)是說(shuō)要細(xì)嚼慢咽，這樣可以充分吸收營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)腸胃、促進(jìn)消化等。二來(lái)是想強(qiáng)調(diào)要把吃飯當(dāng)成一件愜意的事情，別吃得太累。
5、食要淡
就是要少油少鹽少加工。之所以要特別強(qiáng)調(diào)這個(gè)淡字，是因?yàn)橹袊?guó)人現(xiàn)在食鹽和食油量超標(biāo)，由此引發(fā)的高血脂、高血壓等病正在增多。
6、食要軟
老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃軟不吃硬”，所謂“硬食”，除了指堅(jiān)硬的果實(shí)類(lèi)物品外，還包括煎炒油炸、肥甘厚膩一類(lèi)的不好消化的食物。
結(jié)語(yǔ)：想要健康長(zhǎng)壽還得源于平時(shí)的積累，注重生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié)，把握好每一個(gè)養(yǎng)生的要點(diǎn)。(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》，刊期：2012.05，作者：成書(shū)、李國(guó)民 ，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
