“有色”食物的營養(yǎng)重在哪方面(7)

  排毒小卒——日常蔬菜。

  在我們常食的蔬菜中,也不乏解毒功臣者,如西紅柿甘酸微寒,可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒,清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘平性寒,有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱,具有降血壓之功效;胡蘿卜可與重金屬汞結合將其排出體外;大蒜可使體內鉛的濃度下降;蘑菇可清潔血液;紅薯、芋頭、土豆等具有清潔腸道的作用。

  結語:有營養(yǎng)的食物,解毒也不會中毒,所以以后還是記住得好。不然真的怎么也來不及了。

保健食物 有色食物 補血食物 
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