中醫(yī)館教你養(yǎng)生 晚飯4不過(guò)保健康(5)

  改善壓力性頭痛――天麻乳鴿湯

  原料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉。

  調(diào)料:精鹽,姜片,胡椒粒和粉。

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  做法:將乳鴿殺好。放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調(diào)料,加水隔水文火燉3―4小時(shí)即可!

  天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過(guò)度的女性朋友的青睞。

  調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血——紅棗烏雞湯

  材料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。

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  做法:一、將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。

  二、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。

  三、煲內(nèi)加入清水,猛火燒開,然后放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時(shí)。

  紅棗自古以來(lái)是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。

  結(jié)語(yǔ):“晚餐要吃少”一直是人們奉為經(jīng)典的養(yǎng)生方,所以各位不管平時(shí)多忙,午餐一定要重視起來(lái),千萬(wàn)別中午吃不好、晚上拼命吃哦~

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