解決挑食其實不難
1、一日三餐要有規(guī)律，定時定量。合理安排和指導孩子吃零食的時間、數(shù)量，盡量減少或逐漸取消孩子的零食。
2、變換花樣給孩子做可口的飯菜。每天的食物盡量多樣化，谷類、肉類、豆類和蔬菜應(yīng)合理搭配，營養(yǎng)全面、豐富。注意烹調(diào)方法，盡量把食物做得色、香、味、形俱佳。比如孩子不喜歡吃胡蘿卜，我就把胡蘿卜炒花生，做得味美香甜，孩子一下子愛上了這道菜，每星期都要吃一次。孩子不愛吃肉，我就包肉餡餃子，讓他食欲大開。平時熬八寶粥，粗細糧搭配。
3、避免一面進餐，一面看電視、看書或玩玩具。這樣會影響孩子的胃液分泌，分散孩子的注意力。要確保孩子有固定的吃飯時間和地點。我們就餐時，所有人都坐在餐桌前，電視和音響關(guān)閉，安靜吃飯。
4、積極的心理暗示。贊美食物，大人吃得津津有味，孩子自然愿意品嘗。以肯定的口氣相信孩子能吃完他那份食物。我有時故意說：“這點飯估計填不飽小凡的肚子，他可是個小餓狼啊。”孩子得意地笑著，果然吃個碗底朝天。
5、創(chuàng)造愉快的就餐氛圍。心情好，胃口也好，身體倍兒棒，吃嘛嘛香。不要在餐桌上談孩子的學習成績，指責、恐嚇、責罵或以其他方式懲罰孩子，因為恐懼、擔憂、憤怒等負面情緒會直接影響孩子的食欲。民以食為天，吃飯是好的享受，這一點一定讓孩子感受到。
6、消除恐懼。有的孩子對于吃某種食物有恐懼心理，如有的孩子怕吃魚，是因為怕被魚骨刺傷。因此，家長應(yīng)想方設(shè)法去除魚骨之后，再讓孩子吃，或讓孩子吃少刺的魚。
7、孩子多做戶外活動，多喝開水(尤其是冷開水)，以促進新陳代謝，但避免進食前劇烈運動。孩子剛剛做完劇烈運動后是沒有食欲的，如果此時就餐，孩子必然會挑挑揀揀，長此以往，易養(yǎng)成挑食的壞習慣。
8、給予孩子獨立進食的機會。二三歲的幼兒會產(chǎn)生獨立進食的要求，家長不可因擔心孩子吃得不夠，或弄臟衣服、地板而忽視了孩子這一心理需求，進而使孩子失去對食物的興趣。
總結(jié)：孩子的飲食健康，極其重要，要時刻注意孩子們的心理、生理習慣的變化，幫助孩子們健康快樂的成長。
