第3題回答Yes 可能缺乏維生素B2
對(duì)于皮膚和頭發(fā)健康扮演重要角色的維生素B2是成長(zhǎng)發(fā)育必須的營(yíng)養(yǎng)素。主要功用是促進(jìn)成長(zhǎng)及細(xì)胞再生,促進(jìn)皮膚、指甲、毛發(fā)健康生長(zhǎng);消除口腔、舌、唇發(fā)炎癥狀;增進(jìn)視力,減輕眼睛疲勞;去除氧化脂質(zhì),預(yù)防動(dòng)脈硬化。
從哪些食物中獲得維生素B2:面粉、小米、花生、豆類、肉類、蛋類等食品。
第4題回答Yes 可能缺乏維生素B3
維生素B3又稱尼克酸、煙酰胺。它能溶于水,是合成性激素不可缺少的物質(zhì)。維生素B3是能量制造、大腦活動(dòng)以及皮膚健康所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可以幫助平衡血糖水平并降低膽固醇濃度。還可以用于炎癥和消化問(wèn)題的治療。
從哪些食物中獲得維生素B3:蘑菇、金槍魚、雞肉、大馬哈魚、蘆筍、卷心菜、羔羊肉、鯖魚、火雞肉、番茄、西葫蘆、花椰萊以及全麥等。
維生素B6主要作用在人體的血液、肌肉、神經(jīng)、皮膚等。功能有抗體的合成、消化系統(tǒng)中胃酸的制造、脂肪與蛋白質(zhì)利用(尤其在減肥時(shí)應(yīng)補(bǔ)充)、維持鈉鉀平衡(穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng))。