·天然食物助你成功抗癌·七種低成本的抗癌食品 遠離癌癥魔爪 ·6致癌惡習(xí)
美國俄亥俄州大學(xué)癌癥中心的厄爾·哈里森教授介紹說：“我們通過尿檢發(fā)現(xiàn)，大蒜吃得越多，人體內(nèi)潛在的致癌物質(zhì)含量就越少。”不過，高溫會破壞大蒜中重要的抗癌物質(zhì)——蒜氨酸，因此建議，壓碎大蒜放置15分鐘后再煮。
8.手機用得越少越好
世界衛(wèi)生組織下屬機構(gòu)國際癌癥研究機構(gòu)宣布，在用一周時間集中整理與手機使用和腦腫瘤有關(guān)的科學(xué)資料之后，他們決定把手機使用的無線電頻率電磁場歸類為“可能致癌物”。建議使用者盡量用耳機，避免手機長時間貼近頭部。
預(yù)防癌癥的食物有哪些
一、魚
因魚類含有ω3脂肪酸，可降低膽固醇，降低血管內(nèi)的血小板凝集，減少冠狀動脈阻塞及心肌梗塞機率，動物實驗發(fā)現(xiàn)可抑大腸癌，因此常吃魚類，對預(yù)防癌癥十分有益，多吃魚具有養(yǎng)生的功效。
二、十字花科蔬菜
花椰菜、芥菜、高麗菜、白菜、綠花椰菜等，含有豐富的抗氧化維生素C及胡蘿卜素，能對抗自由基對細胞的傷害。此外，這些蔬菜還含有「引朵類」及「含硫有機化合物」，前者有預(yù)防乳癌的功能，后者能在體內(nèi)產(chǎn)生許多酵素，解除致癌毒素危害，常吃以上蔬菜可以有效預(yù)防癌癥侵害。
三、黃豆
黃豆中含「異黃酮類物質(zhì)」，對預(yù)防部份癌癥的發(fā)生有幫助。而醫(yī)學(xué)研究證實，每天吃進60公克的黃豆，血中抗癌有效濃度足以抑制一半的乳癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生長。四、五谷雜糧：五谷雜糧含豐富「皂角」，能解除腸道中致癌物質(zhì)的活性，豐富的纖維質(zhì)已確定有防止腸癌發(fā)生的功效。黃豆是預(yù)防癌癥的飲食中必不可少的食物之一。
五、含硒、硫等有機化合物的蔬菜
蔥、蒜含豐富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」，能幫助肝臟解毒及防止肝癌發(fā)生。根據(jù)美國大規(guī)模研究顯示，大蒜除能預(yù)防心臟病外，也能降低大腸癌的發(fā)生;每周吃3瓣蒜頭的人，罹患大腸癌的機率比不吃的人少三分之一，因此想要預(yù)防癌癥可以常吃含含硒、硫等有機化合物的蔬菜。
六、含維生素C的食物→→→
