老人當心七癌癥吃出來

  編者按:根據(jù)專家的研究顯示,7類癌癥與平時的飲食習(xí)慣或多或少的有些因果關(guān)系,所以中老年人癌癥預(yù)防一定要從日常生活做起,一起來看看如何預(yù)防癌癥吧!

  1.腸癌

  紅肉油炸或燒烤后,會產(chǎn)生異環(huán)胺類化合物,導(dǎo)致腸癌。并且紅肉纖維含量低,易引起便秘,從而影響膽汁及膽酸的中和,刺激大腸上皮細胞,導(dǎo)致癌變。此外有研究顯示,過多攝入動物性脂肪,也會促進致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。因此,久坐并且嗜吃薯條的人,是腸癌高危人群。

久坐并且嗜吃薯條的人是腸癌高危人群

  2.肝癌

  肝癌主要與感染乙型和丙型肝炎有關(guān)。花生、玉米、谷物等食品貯存不當,就會產(chǎn)生黃曲霉素,終導(dǎo)致肝癌。

肝癌主要與感染乙型和丙型肝炎有關(guān)

  3.肺癌

  肺癌雖然跟食物的關(guān)系不大,但炒菜用的油在高溫之下,會產(chǎn)生多環(huán)芳香烴。如果廚房通風(fēng)不佳,多環(huán)芳香烴除了會被人體吸入,還會附著在食物上,增加致癌風(fēng)險。

  4.乳腺癌

  肥胖會增加血液中的雌激素濃度,加速乳腺癌細胞增殖。尤其對絕經(jīng)期婦女來說,脂肪細胞是雌激素生成的重要場所,所以要注意控制體重。研究發(fā)現(xiàn),原來很多日本人移民美國后,乳腺癌發(fā)生率是居住在日本時的兩倍,因此乳腺癌也與飲食西化有關(guān)。

如何預(yù)防癌癥 得了癌癥怎么辦 癌癥 
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