大家都知道靈芝是一種藥力極強(qiáng)的中藥藥材,也直至被視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正的中草藥。那怎么樣才能大限度開(kāi)發(fā)和利用靈芝的藥效呢?今天小編就和大家一起來(lái)看看靈芝的食用方法,看看靈芝藥膳怎么做。
靈芝,全名是靈芝草,中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)長(zhǎng)期以來(lái)一直視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正的珍貴中草藥。兩千年前東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》中將靈芝列為上品,認(rèn)為“久食,輕身不老,延年神仙”。明朝李時(shí)珍編著的《本草綱目》中記載:靈芝味苦、平,無(wú)毒,益心氣,活血,入心充血,助心充脈,安神,益肺氣,補(bǔ)肝氣,補(bǔ)中,增智慧,好顏色,利關(guān)節(jié),堅(jiān)筋骨,祛痰,健胃。>>>靈芝的功效與作用及食用方法 獨(dú)家放送
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類(lèi),包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類(lèi)、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質(zhì)、甾類(lèi)、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機(jī)酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。靈芝甘,平.歸心,肺,肝,腎經(jīng).主治虛勞,咳嗽,氣喘,失眠,消化不良,惡性腫瘤等.動(dòng)物藥理表明實(shí)驗(yàn):靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用,循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用,對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用,此外,還有護(hù)肝,提高免疫功能,抗菌等作用。
靈芝的食用方法
1、靈芝泡水法
把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開(kāi)水沖泡后當(dāng)茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上。每天喝多少都無(wú)限制,有利于治療甲亢,失眠,便糖,腹瀉等癥。
2、靈芝水煎法
將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次.把所有煎液混和,分次口服。
3、靈芝泡酒
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。適于神經(jīng)衰弱,失眠,消化不良,咳嗽氣喘,老年性支氣管炎等癥。