菜譜家常菜:
紅蔥頭炒鴨
1、主料:鴨肉500克、紅蔥頭300克、姜片10克、泡椒10克、鹽5克。
2、熱鍋熱油,放入鴨肉,加入一勺料酒、1勺生抽翻炒5分鐘。
3、加入姜片和泡椒繼續(xù)翻炒2分鐘。
4、加入紅蔥頭。
5、大火翻炒5分鐘。
6、加鹽調(diào)味出鍋。
功效:改善失眠
多彩韭菜鮮肉蝦仁蒸餃
1、原料:木耳、韭菜、胡蘿卜、鮮肉末、蝦仁、調(diào)料粉、香油、鹽、面粉、開水。
2、豬肉調(diào)味,拌入蝦仁、韭菜,淋入香油拌勻。面粉加入開水合成光滑的面團(tuán)備用。
3、面團(tuán)分割成小塊,包入韭菜鮮肉蝦仁鮮,再提起成三角用手指造型成三葉草形,在每個空隙分別放入剁成細(xì)末的韭菜、木耳、胡蘿卜。
4、蒸餃放入特百惠雙層蒸霸放入鍋內(nèi),水放入注水線的位置,移開;先將水燒開,再放入蒸霸蒸10分鐘即可。
結(jié)語:小編為大家推薦的一些菜譜大家都記住了嗎?還有小編為大家推薦的一些春季養(yǎng)生菜的做法,大家也可以試試哦!