家常菜做法大全：
推薦適合春季吃的家常菜：
芹菜炒香干
用料：芹菜，香干，小米椒，鹽，生抽
做法：
1、芹菜，香干，小米椒洗凈，切成條
2、鍋內(nèi)放油，放芹菜煸炒，依次放入香干，小米椒。鹽。加一點(diǎn)點(diǎn)生抽
3、小米椒斷生即可
家常三鮮豆腐
用料：蝦仁 (去殼、蝦腸，)筍，青豆，玉米，胡蘿卜，薄芡粉汁，姜，內(nèi)酯豆腐鹽，胡椒粉
做法：
1、將水燒開(kāi)，倒入姜絲，燒滾
2、蝦仁放鹽，胡椒粉稍抓勻，腌制片刻。也放入水中汆燙至變色
3、將除蝦以外的所有食材都汆燙，變色后撈起瀝干
4、另起鍋，倒入少量水燒開(kāi)，加鹽，胡椒粉香油，芡粉汁，燒至粘稠
5、將2次汆燙過(guò)的食材，倒入芡粉汁中煮開(kāi)即可
結(jié)語(yǔ)：小編為大家推薦的一些菜譜家常菜做法大家都學(xué)會(huì)了嗎?還有一些適合春季吃的家常菜做法大家也可以說(shuō)學(xué)學(xué)哦!
