夏季養(yǎng)生如何養(yǎng)?這個問題可能大多數(shù)朋友都會問，夏季養(yǎng)生可以從生活與飲食兩大方面來講，今天我們來講講夏季飲食方面的養(yǎng)生法，夏季養(yǎng)生食譜都有哪些?其功效都有什么不同?與小編一起來看文章吧!
爽脆涼拌蒜香老醋黑木
原料：黑木耳
調(diào)料：蒜頭2個、蒜莖3根、干辣椒2個(根據(jù)口味增減)、老陳醋2大勺、生抽1小勺、糖1大勺、鹽1/2小勺、麻油少許
做法：
1、黑木耳冷水泡發(fā)大概2小時左右，去蒂后撕成小片，洗凈，擠干水分。>>>夏季養(yǎng)生食譜 4吃法袪火解濕毒
2、入開水中燙2分鐘。
3、撈出后過冰水后撈出，擠干水分。
4、蒜莖切半厘米小段，蒜切末，干辣椒切圈。干凈的碗里倒老粗，生抽(或者美極鮮醬油)，糖，鹽攪拌均勻。
5、起油鍋，放2大勺油，到7分熱后倒入步驟4的佐料，爆香后關(guān)火。
6、倒入調(diào)好的汁攪拌一下淋在木耳上，后淋上麻油即可
涼拌肉松嫩豆腐
原料：嫩豆腐1盒、肉松40g、蝦皮10g、紫菜少許
調(diào)料：香油1小勺、生抽1/2小勺，李錦記涼拌汁1/2小勺、紅辣油1/2小勺、糖1/2小勺、鹽1/2茶匙。>>>夏季養(yǎng)生食譜 早餐適當吃些洋蔥可通氣血
做法：
1、豆腐沿邊上撕開后，倒扣在準備好的碗里，然后四周用剪刀剪開小口(為了讓空氣進去)，這樣很輕松的就可以把整塊豆腐完整的取出放置5分鐘來備用。
2、所有的調(diào)料調(diào)入一個小碗里，攪拌均勻。
3、這個時候豆腐里有水摻出來，小心倒掉后，倒入步驟2的調(diào)料。
4、后鋪上蝦皮紫菜和肉松即可。
