減肥食譜 炎炎夏日吃出健康好身材(2)

  三款夏季減肥爽口小菜:

  三絲掐菜

  1、綠豆芽掐去兩頭,青椒去籽洗凈,切成細(xì)絲。竹筍切成絲,蔥、姜切成末。>>>夏季減肥食譜 2食方即瘦身又補(bǔ)血

  2、取鍋上火,倒入油燒熱。先將青椒、筍炒煸一下,再放入豆芽、蔥、姜、鹽,用料酒煸燒均勻,完全炒熟時,加稍許醋即可。

絲瓜燉豆腐

  絲瓜燉豆腐

  1、將豆腐洗凈,切成2厘米見方的塊,用開水焯一下,用冷水浸涼、去水;用刀刮凈絲瓜外皮,洗凈,切塊。

  2、油燒至六、七成熱,倒入絲瓜塊煸炒至發(fā)軟,加入鮮湯、醬油、鹽、蔥花,燒開后滾上兩滾,放入豆腐塊,改用小火燉約10分鐘,見豆腐鼓起,湯剩一半時,轉(zhuǎn)用旺火,加入味精拌勻,淋上香油,即可出鍋食用。

百合湯

  西芹百合

  1、將西芹放在清水中清洗干洗撈出,并且摘掉西芹的葉子。>>>減肥方法 女神周韋彤分享瘦身方

  2、在煮沸的水中將西芹焯1分鐘撈出,將西芹切成段狀。去除百合的老衣,并將它剝開。

  3、在倒入油并且預(yù)熱過的鍋中倒入西芹翻炒2分鐘。

  4、倒入百合,在百合變透明之后就加上調(diào)味料就可以出鍋食用。

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