20121122養(yǎng)生：劉鐵英盧仕銓談肝癌患者的飲食

　　肝癌是臨床上常見的惡性腫瘤之一，全世界每年都有約60萬的新增患者，這是多么嚇人的數(shù)字啊!在今天的養(yǎng)生節(jié)目中，我們特地請(qǐng)來了中國(guó)醫(yī)學(xué)家劉鐵英和盧仕銓教授，下面有請(qǐng)二位的到來!

　　該視頻主要文字介紹：

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　　肝癌

　　肝癌是指發(fā)生于肝臟的惡性腫瘤，包括原發(fā)性肝癌和轉(zhuǎn)移性肝癌兩種，人們?nèi)粘Ｕf的肝癌指的多是原發(fā)性肝癌。原發(fā)性肝癌是臨床上常見的惡性腫瘤之一，根據(jù)新統(tǒng)計(jì)，全世界每年新發(fā)肝癌患者約六十萬，居惡性腫瘤的第五位。原發(fā)性肝癌按細(xì)胞分型可分為肝細(xì)胞型肝癌、膽管細(xì)胞型肝癌及混合型肝癌。按腫瘤的形態(tài)可分為結(jié)節(jié)型、巨塊型和彌漫型。原發(fā)性肝癌在我國(guó)屬于高發(fā)病，一般男性多于女性。中國(guó)是乙肝大國(guó)，我國(guó)的肝癌多在乙肝肝硬化的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，丙肝病人也在逐漸增加，乙肝后也會(huì)發(fā)展為肝癌。目前我國(guó)發(fā)病人數(shù)約占全球的半數(shù)以上，占全球肝癌病人的55%，已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅我國(guó)人民健康和生命的一大殺手，其危險(xiǎn)性不容小視。

　　肝癌患者的飲食

　　肝癌飲食治療要采用少食多餐、切忌油膩，要給予清淡、可口、病人喜歡吃的東西，尤以新鮮蔬菜、水果、瓜果、刺激性小的食物為主，多采用蒸、燉、煮、氽、拌等烹調(diào)方法，盡量少吃或不吃動(dòng)物類食品，多吃無污染的植物類食品，補(bǔ)充植物蛋白，并且要減少各種調(diào)料的用量。

　　肝癌飲食治療常用方案：

　　早餐：甜牛奶(牛奶加蜂糖)，煮雞蛋1個(gè)(兩天吃一個(gè)雞蛋)，面包或面條少量。

　　加餐：藕粉，餅干，水果。

　　午餐：米飯，豆腐，素炒蘆筍，南瓜。

　　加餐：水果，五谷雜糧。

　　晚餐：面粉或面條，西紅柿，黃瓜，木耳。

　　加餐：紅蓍或綠豆粥，香菇等。

　　本期嘉賓介紹：

　　劉鐵英

　　男，中國(guó)醫(yī)學(xué)家，《世界杰出華人》榮譽(yù)稱號(hào)獲得者，中國(guó)名醫(yī)專家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，北京萬眾聯(lián)強(qiáng)國(guó)際醫(yī)學(xué)研究院院長(zhǎng)。在長(zhǎng)達(dá)40年的醫(yī)學(xué)生涯中，苦心鉆研醫(yī)藥技術(shù)，治愈了數(shù)以萬計(jì)的疑難病患者。由于醫(yī)術(shù)和業(yè)績(jī)突出，多次被載入《中華優(yōu)秀人物》大典和《世界杰出華人》大辭典等許多大典中。

　　他擅長(zhǎng)用中西醫(yī)結(jié)合的方法治療許多疑難病，如：腎病、血液病、糖尿病、腸胃病、各種腫瘤、肝炎、肝硬化腹水、心肌炎、股骨頭壞死、風(fēng)濕痹癥及各種疼痛、頭痛、神經(jīng)衰弱、腦中風(fēng)、面癱、婦科月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)、子宮內(nèi)膜異位癥、席漢時(shí)綜合癥、百賽氏綜合癥、更年期綜合癥、不孕不育、男子陽痿、女子性冷淡、男、女性病等，調(diào)理亞健康，近年來，他采用中藥戒毒和對(duì)艾滋病的研究治療，又有重大進(jìn)展，他新近研究的抗壓神茶也受到了廣大患者的一致好評(píng)。

　　盧仕銓

　　盧仕銓教授出生于中醫(yī)世家，自幼隨父輩習(xí)醫(yī)，長(zhǎng)期從事中醫(yī)藥臨床及醫(yī)教工作，獨(dú)創(chuàng)“生物類比療法”，診治以中藥、針灸為主并用于臨床、科研和教學(xué)。著有三十九萬字的《中藥新解》、《火針與腫瘤》、《生物類比療法在癌癥治療中的應(yīng)用》、《癌癥不是不治之癥》等著作。一九八九年開設(shè)仕銓癌癥康復(fù)中心”。 2001年6月，發(fā)明的治癌新藥“世全康”在北京獲中國(guó)第八屆專利技術(shù)博覽會(huì)“創(chuàng)新獎(jiǎng)”。

　　2002年10月被北京東方名醫(yī)專業(yè)委員會(huì)聘為常務(wù)理事。

　　現(xiàn)盧仕銓教授任康復(fù)集團(tuán)法人代表;中國(guó)山東協(xié)和癌癥康復(fù)中心主任;山東協(xié)和醫(yī)學(xué)研究院副院長(zhǎng)。

　　2006年被媒體譽(yù)為“東方奇人”。

　　2008年1月，榮獲山東齊魯電視健康健康講座類節(jié)目一個(gè)“一等獎(jiǎng)”一個(gè)“二等獎(jiǎng)”。

　　2008年3月，受邀出席由聯(lián)合國(guó)國(guó)際交流醫(yī)科大學(xué)舉辦、印度承辦的第46世界屆傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)大會(huì)，并獲得大會(huì)頒發(fā)的世界傳統(tǒng)醫(yī)藥文化保護(hù)與發(fā)展委員會(huì)“健康大使”榮譽(yù)和“安東傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)杰出成就勛章”并被特聘為聯(lián)合國(guó)國(guó)際交流醫(yī)科大學(xué)教授。