◎補充維生素E和鋅：它們具有調(diào)節(jié)卵細胞成熟的功能。
●來源和日需量：
◎維生素B12：100克牛肉、50克蟹肉
◎維生素E：10克麥芽油、130克大豆
◎鋅：300克麥麩，400克熏肉或400克干酪
6、孕婦
特別是在懷孕的前三個月，胎兒的各個器官正處于發(fā)育期，這時孕婦所需的葉酸量會增加50%以上。然而根據(jù)相關的統(tǒng)計，每兩位孕婦中就有一位葉酸的供應量不足。
這種情況十分糟糕，因為葉酸缺乏會導致胎兒畸形。此外，在妊娠的前三個月，這時也是嬰兒的甲狀腺發(fā)育的時期，孕婦此時會很容易出現(xiàn)缺碘的癥狀，這樣很可能為嬰兒將來的甲狀腺健康埋下伏筆。
●你現(xiàn)在急需：
◎補充維生素葉酸：它能確保孕婦不出現(xiàn)貧血，同時，葉酸也肩負細胞“制造者”和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的好幫手的重任。
◎補充碘：保護未來的母親不患甲狀腺機能減退(機能不全)，并保護嬰兒免受嚴重的運動神經(jīng)機能損傷。
●來源和日需量：
◎葉酸：120克牛肝，225克甘藍菜或120克綠豆
◎碘：150克螃蟹或200克海鮮貝類
原則上說，從蔬菜和水果中攝取足量的維生素和礦物質才是上策。因為，除了維生素、礦物質和微量元素之外，蔬菜和水果還富含水分，可以促進腸蠕動，可以協(xié)助維生素更好地發(fā)揮作用。
此外，從天然食物攝取維生素，不會造成超劑量的后果。這是因為微營養(yǎng)素濃縮于蔬菜水果之中，對人不會造成危害。
然而，偏偏我們有太多的理由，沒法保證正常攝取足夠的蔬菜和水果：我們太忙，我們應酬太多，我們工作的地方離菜市場太遠，我們每周只有一次去超市采購的機會，沒法儲存足夠的蔬菜或者水果。
結語：服用維生素也要根據(jù)個人的情況來，不可盲目的服用，大家在家好備用些維生素，平時可以帶著吃吃，但要記住不要過量服用，文章中提到的五類人不要服用維生素，大家可要記住了!
