4款秋季養(yǎng)生湯 補陰去燥水水潤潤一整秋

  在干燥的秋季我們應(yīng)該怎么保養(yǎng)自己呢?多吃水果還是多喝水?這些都是不錯的選擇,不過小編在這里給大家推薦一個更好的——養(yǎng)生湯。養(yǎng)生湯具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效,而且常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。感興趣的趕緊過來看看吧!

  秋季養(yǎng)生湯

  1、南瓜養(yǎng)生湯圓

  材料

  甜南瓜、芝麻湯圓、鮮奶、水、糯米粉水、糖、鹽。

  南瓜養(yǎng)生湯圓的做法

  1、將南瓜洗凈去皮切成小塊,撒少量水,放入微波爐微波4-5分鐘使南瓜變熟軟;

  2、取出南瓜,用搟面杖將之搗成南瓜泥;

  3、鍋里加水燒開,放入寧波芝麻湯圓,稍稍攪拌煮至湯圓浮起后,加半碗冷水繼續(xù)煮開,然后撈起煮好的湯圓浸泡在冰水里;

  4、鍋洗凈后加適量鮮奶、水,倒入之前搗好的南瓜泥,一邊煮一邊充分的拌勻,等燒開后,加入適量的糯米粉水勾芡攪拌成南瓜糊;

  5、后將煮好的湯圓倒回南瓜糊里,加適量糖、少許鹽拌勻即可。

南瓜養(yǎng)生湯圓

  小訣竅

  1、南瓜好選用口感細膩、香甜的品種,口感色彩都比較好;

  2、也可選擇用水煮南瓜,但是南瓜煮的過程中會出水,所以開始不要加入太多的水,煮熟后也要充分搗爛成泥;

  3、鮮奶可用牛奶代替,用2只鍋同時煮湯圓和南瓜糊更快捷;

  4、除了自己做湯圓,偷懶的可用市售的芝麻小湯圓代替,煮好的湯圓浸泡在冰水里,可以使湯圓更Q滑(也可省略浸泡步驟);

  5、糯米粉加適量水即成糯米粉水,可以增加南瓜糊的黏稠度,但是注意不要加的太多,以免過于濃稠,口感不佳;

  6、后加鹽旨在提味,用量要非常少。

  2、黃花菜蟲草花燉雞湯

  材料

  主料:雞 黃花菜

  配料:蟲草花 牛肝菌 紅棗

  調(diào)料: 姜 蔥 鹽

黃花菜蟲草花燉雞湯

  做法

  1. 牛肝菌在清水中浸泡至少一個小時,然后沖洗干凈。多洗幾次,買來的牛肝菌干貨可能會有沙子。

  2. 牛肝菌的柄,末端可以切掉一些,那個部位比較硬,口感不好。柄的其他部分燉得時間長還是挺好吃的,沒必要摘掉。

  3. 蟲草花、黃花菜、紅棗分別洗凈,不用浸泡。

  4. 處理干凈的雞,放入鍋中,倒入沒過雞的清水,放入姜和蔥。

  5. 大火燒開之后撈出浮沫。

  6. 放入其他輔料,再次煮沸之后,轉(zhuǎn)小火慢燉2個小時。

  7. 出鍋前調(diào)入一點鹽即可。

  小訣竅

  管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭有點發(fā)黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.

  

保健養(yǎng)生湯 養(yǎng)生湯 秋季養(yǎng)生湯 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...