喝茶注意事項 小心21種“找死”喝法(4)

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  20、老年人不宜飲生茶

  所謂生茶是指殺青后不經揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發(fā)不多,香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲后易產生胃痛;青年人飲后也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。誤購買了這種生茶,好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香后即可飲用。

  21、高血壓患者不宜飲濃茶

  頭泡茶每克用沸水量少于50毫升的為“濃茶”。高血壓患者若飲過多過濃的茶,由于咖啡堿的興奮作用會引發(fā)血壓升高,不利于健康。

高血壓患者不宜飲濃茶

  喝茶的好處

  1、保護人的造血機能

  茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護視力,喝茶可以預防老年性白內障。

  2、消除疲勞

  茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

  3、預防齲齒

  喝茶對預防齲齒有很大好處,據英國的一次調查表明,兒童經常喝茶齲齒可減少60%。

  4、提神醒腦

  茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力,喝茶能興奮中樞神經,增強運動能力。

  5、抑制癌細胞、抗衰老

  茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,喝茶能明顯地抑制癌細胞的生長。兩外,喝茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。

  6、防止動脈硬化、高血壓

  喝茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

  7、減肥、美容

  喝茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

  8、防治多種炎癥

  茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。

  9、維持血液的正常酸堿平衡

  茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質,是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在體內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的堿性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

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