大家對楓斗可能還不是很了解,甚至可以說是很陌生,楓斗也可以叫鐵皮石斛,是屬于石斛中的一種,也是石斛中的極品,而鐵皮楓斗又是楓斗中的上品,所以楓斗的營養(yǎng)價值非常高,下面我就給大家介紹一下鐵皮楓斗的食用的具體方法。
1.新鮮食用
在以前沒有抗生素退燒的年代,新鮮鐵皮楓斗對小孩的的發(fā)熱有特效作用,而且沒有抗生素的副作用。對各種發(fā)燒引起的發(fā)熱,只要將新鮮鐵皮石斛搗爛和開水吞服,或直接口嚼,或用開水煎煮服,即可起到退燒作用,也可用于成人治虛火牙痛。
2.泡茶
鐵皮楓斗(真品)粉碎成末,3~5克/人/天,沸水沖飲,持續(xù)30天有特效。也可將鐵皮楓斗加水煮30分鐘以上使用,可循環(huán)食用??汕鍩嶙剃帲蛊?。
3.膳食食用
可將鐵皮楓斗加到日常飲食中,例如燉雞,燉鴿子。
1)鐵皮楓斗粥:鐵皮楓斗5克,梗米50克,冰糖適量。
2)蟲草鐵皮楓斗湯:生哈蚧一對, 冬蟲夏草5條,鐵皮楓斗5克,瘦豬肉200克,陳皮一角。
4.楓斗清胃飲
原 料:楓斗80克竹茹12克 蘆根30克公英15克 枳殼10克 麥冬15克 薄荷6克 白芍12克甘草6克。
用 法:水煎300毫升,早晚各一次,飯前溫服。每周服5劑。
療 效:輕清涼潤,理氣止痛。慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者。 浸酒飲用。
5.延年鐵皮楓斗酒
材料:鐵皮楓斗250克, 生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克 丹參20克 白酒10升。
療效:腰腿疼痛,體倦無力,風濕痹等癥。補腎,強筋骨,除瘁。