冬季進(jìn)補(bǔ)過(guò)度會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩(2)

  冬季養(yǎng)生小常識(shí)

  1、冬季用大棗、紅糖、桂圓、生姜熬湯可以起到促進(jìn)血液循環(huán)流通、益氣補(bǔ)血、安神驅(qū)寒的功效。

  2、冬季常吃羊肉、狗肉這些性溫的食物,可以起到驅(qū)寒解表、促進(jìn)血管擴(kuò)張、改善體表血液循環(huán),使大家全身暖和。

  3、冬季可以用西洋參泡茶,能夠起到益氣潤(rùn)肺、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效,對(duì)于體質(zhì)較弱的中老年人有益冬季養(yǎng)生保健。

  4、冬季常吃一些芝麻和花生,可以對(duì)身體起到增強(qiáng)御寒能力、擴(kuò)張血管促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

  5、冬季可適當(dāng)吃點(diǎn)生姜,人們常說(shuō)“冬有生姜,不怕風(fēng)霜”。常食生姜能促進(jìn)血液的循環(huán),可發(fā)汗,并有促進(jìn)胃液分泌以及腸管蠕動(dòng),幫助消化,增進(jìn)食欲的作用。生姜還有抗氧化作用,臨床上常將生姜用于外感風(fēng)寒、頭痛、咳嗽、胃寒、嘔吐等癥的輔助治療。

  6、 冬季不能忽視飲水,有不少人認(rèn)為冬季寒冷,人體出汗少,可以少飲水或不飲水,這種認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的。冬天雖然人體出汗少,但組織液通過(guò)皮膚蒸發(fā)也可失去不少水分,一個(gè)成年人一天要失去約600毫升水,這種水蒸發(fā)是在不知不覺(jué)中進(jìn)行的,故也稱(chēng)“無(wú)感蒸發(fā)”。人在呼吸時(shí),也會(huì)失水,呼吸道在吸進(jìn)氧氣排出二氧化碳時(shí),必須保持表面的濕潤(rùn),每天僅此就要消耗掉500毫升水,加上排便失水,人體一天排出的水分約在 2500毫升左右。冬季人體只要損耗5%的水分而未及時(shí)補(bǔ)充的話(huà),皮膚就會(huì)皺縮,肌肉也會(huì)變得軟弱無(wú)力,體內(nèi)代謝產(chǎn)物滯留,人便會(huì)感到疲勞、煩躁、頭痛、頭暈和無(wú)力,甚至還會(huì)誘發(fā)更為嚴(yán)重的疾病。

  7、多補(bǔ)充含蛋氨酸和無(wú)機(jī)鹽的食物,以提高機(jī)體御寒能力。蛋氨酸通過(guò)轉(zhuǎn)移作用可提供一系列耐寒適應(yīng)所必需的甲基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在線(xiàn)粒體內(nèi)氧化釋放出熱量都需要甲基。

  8、多補(bǔ)充熱源食物,增加熱能的供給。這樣的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),其中尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚(yú)、牛奶、豆制品等。

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