桂圓肉的吃法
1、治貧血、心悸怔忡、自汗盜汗、神經(jīng)衰弱
龍眼肉15克,蓮子、芡實(shí)各20克,同煮湯食用。每日1-2次。
2、治療肝癌手術(shù)后氣陰兩虛者
龍眼肉50克,豬脊骨連肉帶髓250克,烏龜500克,鹽、冷水適量。先將龍眼肉洗凈,豬脊骨剁碎,烏龜殺后去腸雜并切塊。把三者放入鍋中,加水適量文火煎熬至肉爛,放鹽調(diào)味,佐膳食用。
3、治腦腫瘤貧血、低燒不退者
龍眼肉30克,西洋參10克,蜂蜜少許。將龍眼肉,西洋參,蜂蜜放入杯中,加涼開(kāi)水少許,置沸水鍋內(nèi)蒸40-50分鐘即成。每日早、晚口服。龍眼肉和西洋參可吃。
4、治氣血兩虛、頭暈眼花、神疲乏力
龍眼肉30克,羊腿肉750克,黨參15克,紅棗10枚,生姜4片,米酒20毫升。將羊肉洗凈,切塊,油炒,用姜、米酒爆透。龍眼肉、黨參、紅棗(去核)洗凈,與羊肉一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時(shí),調(diào)味佐膳。
5、治妊娠水腫
龍眼干30克,生姜5片,大棗15枚,水煎服,每日1-2次。