龍眼是受到很多人喜愛的水果之一，尤其在秋冬季節(jié)，更是食用龍眼的佳季節(jié)，但是我們平時對龍眼的食用也基本都是當(dāng)做一般水果食用，其實除了用于零食水果，龍眼還有很多種食療方法，不但美味，還能治療一些疾病，下面我就給大家介紹一些龍眼的吃法和龍眼的功效。
龍眼的吃法
1、鮮龍眼肉
新鮮龍眼肉生食，每日適量，連食3～7天，功效生津潤燥，
功效：適用于陰虛津少、心中煩熱、咽干、咳嗽痰少等癥。
2、龍眼雞蛋湯(粥)
龍眼肉50克，雞蛋1個。洗凈用清水煮，15分鐘后打入雞蛋;
或加入大米或糯米100克，將以上三味洗凈，共加水煮粥，粥熟后加適量紅糖調(diào)勻，食用。
功效：用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，婦女月經(jīng)不調(diào)。
3、龍眼蓮子湯(粥)
龍眼肉12-15克，蓮子(去心)12克，芡實10克，茯神9克，洗凈共煎，服用，
早晚各1次;或大米或糯米100克，將以上四味洗凈，共加水煮粥，粥熟后加適量紅糖調(diào)勻，食用。
功效：用于心脾兩虛所致的心悸、自汗等癥治療，亦治貧血、神經(jīng)衰弱。
4、龍眼紅棗湯(粥)
龍眼肉10克，紅棗10克，洗凈用清水煮;或加入大米或糯米100克，將以上三味洗凈，共加水煮粥，粥熟后加適量紅糖調(diào)勻，食用。
功效：用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人的調(diào)養(yǎng)之品。粥中另加蓮子效果更佳。
