20131121健康來(lái)了視頻：劉鳳斌講冬季如何養(yǎng)肝

　　現(xiàn)在是冬季，很多肝病也會(huì)在這個(gè)時(shí)候發(fā)作，為了肝臟健康，專家劉鳳斌提出了冬季養(yǎng)肝的一些建議，他說(shuō)，冬季養(yǎng)肝主要加強(qiáng)飲食的調(diào)養(yǎng)，同時(shí)還要加強(qiáng)身心鍛煉，保護(hù)肝臟。下面健康來(lái)了視頻就來(lái)具體介紹一下冬季如何養(yǎng)肝護(hù)肝。

　　該視頻主要文字介紹：

　　冬季如何養(yǎng)肝

　　一、合理膳食

　　在飲食上調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，多食用些有益于養(yǎng)肝的食物，做到飲食多樣化、均衡化，以及時(shí)全面地補(bǔ)充機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)所需，可謂是養(yǎng)肝護(hù)肝的基礎(chǔ)，其對(duì)免疫力的提高、肝細(xì)胞的修復(fù)、養(yǎng)肝護(hù)肝等方面都是卓有成效的。

　　二、清淡飲食

　　肝病患者在冬季飲食上應(yīng)避免過(guò)于辛辣、油膩、刺激性食物，避免各種濕熱之氣積蓄，造成肝氣不疏;避免胃腸道的刺激造成消化道不適癥狀，因此在飲食上應(yīng)注意對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝是很有利的。

　　三、不可喝酒

　　冬季天氣干冷，人們易喝酒取暖，尤其對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)是不可取的，喝酒不僅會(huì)加重本已受損的肝臟，而且可能導(dǎo)致肝病的復(fù)發(fā)或誘發(fā)其他疾病的發(fā)生，因此遠(yuǎn)離酒精是養(yǎng)肝護(hù)肝的一個(gè)前提。

　　四、不要亂補(bǔ)

　　冬季人們的戶外活動(dòng)相對(duì)減少，而在飲食上若又盲目進(jìn)補(bǔ)，不僅不能保護(hù)肝臟，反而會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，而且可造成熱量過(guò)多的剩余，蓄積在皮下及肝內(nèi)，形成脂肪肝，因此在食補(bǔ)上要科學(xué)合理化，否則護(hù)肝不成反傷肝。

　　本期嘉賓介紹

　　劉鳳斌

　　男，1963年出生，河南內(nèi)黃人，博士、博士后，教授，主任醫(yī)師，博士研究生導(dǎo)師和博士后導(dǎo)師?，F(xiàn)任廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院脾胃病科主任、消化內(nèi)窺鏡室主任、廣州中醫(yī)藥大學(xué)脾胃研究所副所長(zhǎng)，兼任“國(guó)際生存質(zhì)量學(xué)會(huì)-亞洲華人分會(huì)”(International Society for Quality of Life Research - Asian Chinese Chapter, ISOQOL - ACC)執(zhí)行主席，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)臨床療效評(píng)價(jià)專家委員會(huì)委員，廣東省中西醫(yī)結(jié)合脾胃消化病專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員兼秘書(shū)，廣東省中醫(yī)疑難雜病專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，廣東省中醫(yī)心理專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，廣東省“211”工程重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科中醫(yī)內(nèi)科學(xué)秘書(shū)兼后備學(xué)術(shù)帶頭人，國(guó)家中醫(yī)管理局重點(diǎn)建設(shè)消化學(xué)科學(xué)科帶頭人。

　　養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么

　　1、多吃新鮮水果，如蘋(píng)果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。水果不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)如維生素、微量元素，而且能夠幫助消化。

　　2、多吃新鮮蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等。此類蔬菜里還有肝臟所需要的葉酸，可以調(diào)節(jié)肝功能，很有利于肝病患者康復(fù)。

　　3、多攝取蛋白質(zhì)食品，食物蛋白質(zhì)的一種極為重要的生理功能是維持人體組織生長(zhǎng)、更新和修復(fù)的需要。壞死的肝細(xì)胞需要蛋白質(zhì)(經(jīng)過(guò)生化作用)來(lái)修復(fù)、更新。

　　4、常吃核桃仁、開(kāi)心果之類的堅(jiān)果，以疏肝理氣、緩解焦慮。但已發(fā)展為肝硬化的患者需低脂、低鹽、無(wú)渣、軟食。

　　注意事項(xiàng)

　　遵醫(yī)囑定期復(fù)查是科學(xué)規(guī)范治療的重要環(huán)節(jié)，通常建議每3個(gè)月查一次肝功能，每3至6個(gè)月查一次病毒血清學(xué)指標(biāo)，每6個(gè)月—1年查一次腹部B超、甲胎蛋白。

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