近年來(lái)地溝油事件頻頻發(fā)生，很多人都在問(wèn)，到底是什么促使這些人鋌而走險(xiǎn)，冒天下之大不韙?今天小編就為大家還原這些地溝油時(shí)間，揭開(kāi)這令人發(fā)指的黑幕交易。讓更多人 了解到他們可恨之處。
你吃過(guò)地溝油嗎?地溝油有害嗎?專家告訴我們地溝油的毒性百倍于砒霜，每年多達(dá)300萬(wàn)噸的地溝油流向國(guó)人餐桌……也就是說(shuō)你吃10頓飯，可能有1頓碰上的就是 地溝油。中國(guó)人一年吃掉300萬(wàn)噸地溝油，難怪日本人諷刺中國(guó)人“有和蟑螂一樣的生存能力”。中國(guó)人吃了這么多年地溝油也沒(méi)見(jiàn)有新聞報(bào)道說(shuō)地溝油吃死人的，看來(lái)我們吃的地 溝油其實(shí)很安全
在一個(gè)注重食品安全的時(shí)代，理想的狀態(tài)是，你下館子，隨手掏出一張?jiān)嚰埥讲死?，過(guò)一會(huì)兒拿出來(lái)跟譜表比比，然后大叫：“掌柜的，換油!”但現(xiàn)實(shí)是，截至目 前，科學(xué)家們還沒(méi)有找到一種理想的檢測(cè)和鑒別地溝油的手段。
有專家預(yù)測(cè)在政府部門支持下，在5到10年時(shí)間內(nèi)在中國(guó)杜絕“地溝油”，這是真的嗎?不是在和我們開(kāi)玩笑吧?
京津冀地溝油事件
地溝油通過(guò)QS認(rèn)證 廠家稱“沒(méi)背景不敢煉”
天津、河北甚至北京都存在“地溝油”加工窩點(diǎn)，其規(guī)模之大出人意料，僅記者實(shí)地探訪的幾家窩點(diǎn)日加工能力合計(jì)已近百噸。這些黑窩點(diǎn)加工工藝、提煉設(shè)備經(jīng)過(guò) 多年“升級(jí)”，科技含量越來(lái)越高，通過(guò)“地下渠道”不斷流向食品加工企業(yè)、糧油批發(fā)市場(chǎng)，甚至以小包裝形式進(jìn)入超市。
泔水、炸貨油、動(dòng)物內(nèi)臟成“食用油”原料
“我們餐廳的泔水從開(kāi)業(yè)那天起就有專人來(lái)收了，大廚給介紹的，每天晚上來(lái)拉一趟，一個(gè)月還交幾百塊費(fèi)用，挺好，省心。”北京豐臺(tái)區(qū)一家餐廳老板說(shuō)。 每一輛 泔水車，都連接著泔水豬養(yǎng)殖戶。在北京市六環(huán)路內(nèi)外，環(huán)布著難以計(jì)數(shù)的以餐廚垃圾為主要飼料的泔水豬個(gè)體養(yǎng)殖戶，他們收購(gòu)泔水，經(jīng)過(guò)熬煮，將“泔水油”打撈起來(lái)，以每 桶1000元左右的價(jià)格賣給“地溝油”收購(gòu)商，剩下的菜渣和飯羹則用來(lái)喂豬。
記者在河北某縣一個(gè)加工廠里看到，廠區(qū)內(nèi)雖然擺放著裝滿泔水油的鐵桶，但工廠負(fù)責(zé)人說(shuō)，他們的加工原料主要是從屠宰場(chǎng)弄來(lái)的雞油、鴨油。工廠負(fù)責(zé)人說(shuō)，廠子加工能力 很強(qiáng)，原料需求旺盛。炸貨油對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是寶，如果記者可以大量提供的話，他們就可以加工成色拉油。他甚至自豪地說(shuō)：“這才是循環(huán)經(jīng)濟(jì)。”
