食用油安全 八大方法教你正確吃油(3)

  食用油安全

  一看QS標(biāo)志

  無QS標(biāo)志的食用油不能購買。

  二看生產(chǎn)工藝

  食用油有壓榨和浸出兩種生產(chǎn)工藝,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要標(biāo)注清楚。壓榨法采用物理方法制取食用油,并用物理方法提煉,生產(chǎn)過程不添加化學(xué)物質(zhì);浸出法是采用化學(xué)溶劑浸泡油料制取食用油。只要產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求,用哪種方法生產(chǎn)出來的油都是可以安全食用的。

  三看原料來源

  國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定食用油必須標(biāo)注原料來源,即標(biāo)明其原料是非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品還是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

  關(guān)于食用油的誤區(qū)

  誤區(qū) 橄欖油是高級(jí)食用油,可以隨便吃。

  解讀 食用油所謂的好與不好,主要是因?yàn)槠渌舅岬臉?gòu)成不同。但即使是橄欖油,它本質(zhì)上仍舊是一種油脂,脂肪含量高達(dá)99%,只不過是其單不飽和脂肪酸的比例高于其他油種,所以控制油量才是關(guān)鍵的,并不能說好油就可以多吃。

  誤區(qū) 動(dòng)物油炒菜香,偶爾吃點(diǎn)沒關(guān)系。

  解讀 其實(shí)對(duì)于現(xiàn)在的消費(fèi)者來說,動(dòng)物油完全不用吃,因?yàn)閺钠綍r(shí)的飲食中就可以獲取足夠的飽和脂肪。尤其經(jīng)常在外就餐的人,往往是肉類食物吃的多,因而飽和脂肪攝入多,造成血脂升高。如果普通家庭炒菜,每人一天25克油量,只用植物油就足夠了。

  結(jié)束語:看完這篇文章,你是不是感覺自己用油時(shí)有很多不好的習(xí)慣,那就趕緊改吧,為了家人的健康,我們一定要養(yǎng)成良好的用油習(xí)慣,讓健康相伴一生。

食用油 食用油哪種好 食用油安全 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...