美國哈佛大學列出11類最易短壽的人(4)

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  享受美食是人生的一大樂事,但是如果吃東西的時機和方法不對,不但不會養(yǎng)生還可能會對身體造成非常大的隱患,就例如下面這10種。

  不吃早餐

  指控:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。

  德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2、5歲。而另一所大學在一次對80~90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。

  處罰決定:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數(shù)量和較好的質量;體積小,熱能高;制備省時省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼?zhèn)洹?/p>

  晚餐太豐盛

  指控:傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續(xù)時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。

  處罰決定:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路結石病的發(fā)病率。

  第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其應多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。

  第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。

  推薦:有關研究結果表明,癌癥是項長期的可逆性“工程”,不良的飲食習慣可以引起癌變多發(fā)。癌癥高發(fā)病率前幾位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等腫瘤,與各種不良的飲食和生活方式密切相關。

  嫌疑人:嗜飲咖啡→→→

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