春節(jié)長(zhǎng)假暴飲暴食當(dāng)心引爆體內(nèi)“定時(shí)炸彈”(5)

  9、癌癥

  吃得太飽會(huì)造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動(dòng)能力降低,增加患癌幾率。

  10、老年癡呆

  約有30~40%的老年癡呆病人,在青壯年時(shí)期都有長(zhǎng)期飽食的習(xí)慣。

  10條健康飲食原則不健康

  謊言一:每天喝8杯水更健康

  不少人認(rèn)為每天攝入8杯水有助美白和減肥,但通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)這一說(shuō)法沒(méi)有根據(jù)。每個(gè)人所需水分各有差異,口渴就是身體缺水的信號(hào),如果尿液顏色為稻草色或更淺,說(shuō)明你已攝入足夠水分。

  其實(shí),每人飲水量應(yīng)視個(gè)人情況而定,一般1.5至2升為宜。飲水過(guò)多會(huì)加重心、腎負(fù)擔(dān),對(duì)患有心臟病、高血壓、腎病和水腫的人傷害大,這一類(lèi)病人飲水要有節(jié)制。

  謊言二:蔬果放冰箱能保鮮

  把蔬果存放在冰箱里不僅不能保鮮,還會(huì)加速蔬果維生素流失,所以蔬果放入冰箱不宜超過(guò)三天。

  果蔬放冰箱前不要洗。果蔬清洗后會(huì)有大量水分,果蔬“呼吸”會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,如果再密封起來(lái),透氣性變差,會(huì)加速食物變質(zhì)。另外,果蔬表面,尤其是瓜果類(lèi)都有一層蠟質(zhì),可以保護(hù)其不受微生物侵害,但清洗會(huì)破壞這層保護(hù)膜。

  謊言三:喝礦泉水絕對(duì)可以放心

 

  很多人說(shuō)礦泉水中含有豐富的礦物質(zhì),對(duì)人體更有益。但是礦泉水也會(huì)受到土地中有害物質(zhì)(如汞和鎘)的污染。

  有研究人員對(duì)16個(gè)國(guó)家出產(chǎn)的68種不同品牌的瓶裝礦泉水進(jìn)行了分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)礦泉水更容易受到危險(xiǎn)微生物和細(xì)菌的污染,其中蘊(yùn)含的致病微生物要比想象中的多得多。

  盡管這些細(xì)菌可能并不會(huì)對(duì)健康人的身體造成太大的威脅,但對(duì)那些免疫力較弱的人來(lái)說(shuō),瓶裝礦泉水中的細(xì)菌可能會(huì)造成相當(dāng)大的危險(xiǎn)。

  謊言四:喝咖啡有損人體健康

  雖然咖啡容易導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以彌補(bǔ)這一不足了。而且雖然人們都知道咖啡因會(huì)造成女性生育系統(tǒng)傷害,但那是大量、長(zhǎng)期服用以后的副作用。事實(shí)上,一個(gè)成年人每日攝取

  事實(shí)上,咖啡對(duì)人體是很有益處的??Х纫蚩梢杂行Э雇{我們身體健康的自由基(自由基是造成許多疾病,如:心肌病變、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、肺氣腫、巴金森氏癥的主因,自由基過(guò)多會(huì)使身體代謝受到影響,破壞細(xì)胞進(jìn)而使得器官組織受影響)。

  謊言五:葡萄糖能使人保持極佳的狀態(tài)

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