招數(shù)6:好選擇菊花茶
宴會(huì)中,不少女性以為,多喝飲料輕易胖,不如用喝茶來替換。實(shí)在這種做法并不健康。由于茶葉中含有鞣酸和茶堿,這兩種物質(zhì)都會(huì)影響人體對(duì)食用品的消化。在吃飯過程中和飯后半小時(shí)內(nèi)應(yīng)忌喝茶。飯前好也少喝茶,假如要喝,應(yīng)該選用菊花茶等淡茶。
應(yīng)酬飯局6招
對(duì)付眾多飯局,頗有心得的“飛魚杰克”總結(jié)了自己飯桌上的健康原則,得到了眾多網(wǎng)友的追捧。“飛魚杰克”說:“可能是到了年底的緣故,這個(gè)星期我在外面吃了5頓晚餐,還都是較為正式的飯局,而且是別人點(diǎn)好的菜品和酒店。
面對(duì)這種連續(xù)作戰(zhàn),我總結(jié)了幾招保持飲食營養(yǎng)不亂(確切地只能說是“不太亂”)的方法,供大家參考。”
1、每餐只喝一種酒。首選優(yōu)質(zhì)紅酒;其次是高檔低度白酒,或黃酒;后是啤酒,淡爽型或8°較好。當(dāng)然,關(guān)鍵的還不是酒的品種,而是數(shù)量。也就是說,不論何種酒,少量地喝才是硬道理。
2、飲料,不論碳酸飲料,還是果汁飲料活含乳飲料,都是額外的負(fù)擔(dān),好以茶水或者瓶裝水代替。
3、把餐桌上的菜品分成三類,采用不同的夾取策略:
第一類,吃一口都嫌多,故別夾第二次的菜肴,包括油炸魚類、油炸肉類、油炸海蠣子、油炸豆制品、炸丸子、紅燒排骨、紅燒肉、燉酸菜、燒茄子、焗南瓜、炸薯?xiàng)l、
第二類,可以一吃再吃的菜肴,包括蒸煮的海鮮如水煮蝦、煮海螺、燜魚、煮螃蟹等;油少味淡的蔬菜如蒜泥西蘭花、清湯娃娃菜、炒荷蘭豆、炒木耳菜、拌萵筍、拌菠菜、拌木耳、水果或水果沙拉等。